Рецепти за ястия с вино1650 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 29 30 31 ... 83 > >> |
Чомлек кебап от задушено телешко месо, лук, арпаджик, червено вино и домати в тенджера на котлонЗалива се с гореща вода и се добавя половината от виното....Няколко минути преди ястието да се премести от котлона, се прибавя запърженото в масло брашно. |
Паеля от ориз с миди, скариди, домати, чушка и бяло виноМидите се почистват и се готвят в тенджера с малко от бялото вино, докато се отворят. |
Заешка яхния с маслини, чушки, лук, домати, бяло вино и гъбиПрибавя се червен пипер и зеленчуците се заливат с бялото вино....Ястието се подправя със сол, черен пипер и дафинов лист и се залива с пилешки бульон, колкото да покрие продуктите. |
Яхния със сърнешко месо, сланина, сушени сливи и червено виноЯстието се прави в широка тенджера на слаб огън....Запържват се месото, лукът и се прибавят всички подправки, виното и водата. |
Панирана маслена риба със сусам и бяло виноСмесват се виното, лимоновият сок, солта и черният пипер и всичко това се разбърква. |
|
Печена цяла риба скумрия с доматено пюре, лук, чесън, соев сос и бяло вино – печена на фурнаБялото вино, соевият сос и доматеното пюре се разбъркват и сместа се излива върху рибата....Ястието се пече 40 минути в загрята фурна. |
Задушено свинско месо по ловджийски с бекон, зеленчуци, домати и бяло виноСлед 15 минути се добавят виното и бульонът....Ястието се оставя да покъкри, докато течността се изпари и месото стане готово. |
Печен лаврак с маслини, лук и каперси и бяло вино на фурна в йенско стъклоОтгоре се слагат другите 2 рибни филета, поръсват се с копър, магданоз, бял пипер, полива се с виното и зехтина....Готовото ястие се поръсва с копър. |
Ризото с калмари, тиквички, сос Песто, бяло вино и течна готварска сметанаСмесват се виното и бульонът и постепенно се добавят към ориза....Ястието леко се посолавя, разбърква се и се сваля от огъня. |
Италиански крем за десерт с жълтъци, вино марсала и ванилияЖълтъците и захарта се разбиват леко... |
|
Пилешко филе (гърди) с мед, орехи, горчица и бяло вино на фурнаПолива се с останалата марината и бялото вино....След това фолиото се маха и ястието се запича за още 10 минути. |
Свинска кавърма с лук, домати от консерва и червено вино в палачинкиПрибавят се виното, лютата чушка и чубрица....Заливат се със соса от ястието. |
Пресни картофи със свински ребра и винен сос ХоландезПриготвя се сосът, като жълтъците се разбъркват на водна баня заедно с червеното вино....Ястието се поръсва с няколко стръка розмарин и се сервира. |
Печен лаврак в плик за готвене със зеленчуци - чери домати, тиквички и моркови и бяло виноДобавят се малко зехтин, 50 мл вино и един стрък розмарин....Ястието се пече около 15 минути в загрята на 200 градуса фурна. |
Запечена на тиган сьомгова пъстърва със сос от праз лук, сметана и бяло виноНалива се бялото вино и след около минута се слага готварската сметана....Ястието се сервира с гарнитура от морковите. |
Печена скумрия в йенска тенджера с гъби, домати, бяло вино и горчицаНалива се смес от бялото вино и горчицата и отгоре се слагат няколко резена лимон....Съдът се похлупва и ястието се готви във фурна на умерена температура за около 40 минути. |
Задушен телешки език с червено виноПрибавят се червеното вино и дафиновият лист и ястието се задушава около 20 минути, под капак. |
Кавърма със свински бут, червено вино и сланина по габровски в глинен гювеч на фурнаНалива се виното и 2 чаши гореща вода и се задушава до омекване на месото....Всичко се прехвърля в глинен гювеч и се пече на фурна, захлупено за около час и половина, докато ястието остане само на мазнина. |
Салтимбока с пилешко филе, прошуто, грах, сметана и бяло виноНалива се виното и след това се слага и бульонът....Ястието се сервира с приготвения сос и гарнитура от двете зеленчукови пюрета. |
Печен толстолоб на фурна с гъби, лук, моркови и бяло виноНалива се бяло вино до средата на рибата и се слагат няколко дафинови листа....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 1 час. |
| Страница Първа Предишна 29 30 31 ... 83 Следваща Последна |