Рецепти за ястия с вино

1650 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 31 32 33 ... 83 > >>

Задушен свински черен дроб (маринован в прясно мляко) с гъби печурки, лук и червено вино по селски в гювеч на фурна

Вече полуготовото ястие се поставя в гювеч и се залива с червеното вино.


Крехки свински пържоли от бут, мариновани с бяло вино, бира, майонеза и горчица, печени на фурна с гъбен сос, сметана и къри

Приготвя се марината от майонезата, горчицата, бялото вино и бирата....С полученият сос се заливат пържолите и ястието се пече на 250 градуса до готовност.


Шпикован свински бут на пържоли печени на скара със соев сос, горчица и бяло вино

Приготвя се марината от горчицата, виното, соевия сос и подправките, намазват се пържолите с него.


Печени свински вратни пържоли в глинено гювече (гювеч) с картофи, моркови, домат и червено вино

Налива се виното и половин чаша вода....Ястието се пече около 1 час на 200 градуса.


Телешко варено с червено вино, картофи, моркови и гъби

Запържва се още малко и се налива виното, добавят се нарязаните гъби, картофите, морковите и червения пипер....Ястието се готви на бавен огън, докато месото омекне и сосът се редуцира.


Дресинг за салата коб с винен оцет, горчица, чесън и сос Уорчестър

Дижонска горчица се слага в купа и към нея се добавят сосът Уорчестър, зехтинът и виненият оцет...


Свински котлети с кост с гъби, лук, чесън и бяло вино в йенска тенджера на фурна

Добавят се скълцаният чесън, зеленчуковият бульон и бялото вино....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за 40 минути или до готовност на месото.


Задушено свинско филе на тиган с бяло вино, каперси, розмарин и мащерка

Пържи се от всички страни и щом леко се позлати, е тигана се добавят всички подправки, ситно нарязаните лук и чесън, а също и бялото вино.


Пиле жулиен с месо от гърди, грах, моркови, соев сос и червено вино на фурна

Пилешкото месо се нарязва на жулиени и се маринова в смес от разбърканите соев сос, червено вино, зехтин, черен пипер и сол....Ястието се пече около 25 минути при 200 градуса.


Вкусни печени свински пържоли с бяло вино, гъби печурки, моркови, топено пушено сирене и праз лук в глинен гювеч на фурна

Наливат се водата и виното....Ястието се пече на 250 градуса около час и половина.


Крехки печени телешки пържоли с гъби печурки, сметана, прясно мляко и червено вино в йенско стъкло (тенджера) на фурна

Слагат се в съд и се налива виното, като по този начин се оставят да се мариноват за 30 минути....Съдът се похлупва и ястието се пече на силна фурна до готовност.


Задушени миди с черупки в тенджера с чеснов сос от синьо сирене, сметана, бяло вино

Заливат се с виното и се готвят около 3 минути.


Ризото с гъби и скариди с чесън, бяло вино и пармезан

Разбърква се, докато стане прозрачен и след това се налива виното, а когато алкохолът изври се налива и бульонът....Ястието се оставя 20 минути на бавен огън.


Варени мариновани кюфтета със свинско месо в сос от бяло вино, брашно, доматено пюре и магданоз

След 20 минути се добавят брашното и бялото вино....Готовото ястие се поръсва с магданоз.


Яхния с нахут от консерва, пилешко филе, чушки, моркови и бяло вино

Налива се бялото вино и ястието се оставя да къкри до сгъстяване.


Ризото с пилешко месо от филе, грах, чушки, червено вино, доматено пюре и къри

Пържи се няколко минути и се добавят оризът, червеното вино, червеният пипер, кърито и доматеното пюре....Подправя се с черен пипер и сол, и ястието се вари на умерен огън, като често се бърка.


Гювеч със свински бут, моркови, чушки, целина, домат и бяло вино на фурна

Налива се бялото вино и се задушава 10-15 минути на тих огън под капак....Ястието се слага в студена фурна, която се загрява до 200 градуса.


Задушено сърнешко месо с маслини и червено вино

Прибавя се червеният пипер и червеното вино.


Задушено свинско шкембе с червено вино в гърне

Добавя се нарязаното шкембе, прехвърля се в гърне, сипва се виното, едро нарязания чесън и вода, така че да покрие продуктите....Похлупва се гърнето, слага се във фурната и се задушава на умерен огън, докато ястието добие необходимата гъстота.


Печена риба скумрия по морски с доматено пюре, гъби, лук и бяло вино на фурна в гювече

След 3-4 минути готвене се добавят доматеното пюре, ситно нарязаният магданоз, чубрицата и виното....След около минута - две ястието се отстранява от котлона и се разпределя в 4 гювечета, които се поставят във фурна и се пекат около 15 минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 31 32 33 ... 83 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.