Рецепти за ястия с вино1753 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 32 33 34 ... 88 > >> |
Задушено свинско филе на тиган с бяло вино, каперси, розмарин и мащеркаПържи се от всички страни и щом леко се позлати, е тигана се добавят всички подправки, ситно нарязаните лук и чесън, а също и бялото вино. |
Пиле жулиен с месо от гърди, грах, моркови, соев сос и червено вино на фурнаПилешкото месо се нарязва на жулиени и се маринова в смес от разбърканите соев сос, червено вино, зехтин, черен пипер и сол....Ястието се пече около 25 минути при 200 градуса. |
Вкусни печени свински пържоли с бяло вино, гъби печурки, моркови, топено пушено сирене и праз лук в глинен гювеч на фурнаНаливат се водата и виното....Ястието се пече на 250 градуса около час и половина. |
Крехки печени телешки пържоли с гъби печурки, сметана, прясно мляко и червено вино в йенско стъкло (тенджера) на фурнаСлагат се в съд и се налива виното, като по този начин се оставят да се мариноват за 30 минути....Съдът се похлупва и ястието се пече на силна фурна до готовност. |
Задушени миди с черупки в тенджера с чеснов сос от синьо сирене, сметана, бяло виноЗаливат се с виното и се готвят около 3 минути. |
Ризото с гъби и скариди с чесън, бяло вино и пармезанРазбърква се, докато стане прозрачен и след това се налива виното, а когато алкохолът изври се налива и бульонът....Ястието се оставя 20 минути на бавен огън. |
Варени мариновани кюфтета със свинско месо в сос от бяло вино, брашно, доматено пюре и магданозСлед 20 минути се добавят брашното и бялото вино....Готовото ястие се поръсва с магданоз. |
Яхния с нахут от консерва, пилешко филе, чушки, моркови и бяло виноНалива се бялото вино и ястието се оставя да къкри до сгъстяване. |
Ризото с пилешко месо от филе, грах, чушки, червено вино, доматено пюре и къриПържи се няколко минути и се добавят оризът, червеното вино, червеният пипер, кърито и доматеното пюре....Подправя се с черен пипер и сол, и ястието се вари на умерен огън, като често се бърка. |
Гювеч със свински бут, моркови, чушки, целина, домат и бяло вино на фурнаНалива се бялото вино и се задушава 10-15 минути на тих огън под капак....Ястието се слага в студена фурна, която се загрява до 200 градуса. |
Задушено сърнешко месо с маслини и червено виноПрибавя се червеният пипер и червеното вино. |
Задушено свинско шкембе с червено вино в гърнеДобавя се нарязаното шкембе, прехвърля се в гърне, сипва се виното, едро нарязания чесън и вода, така че да покрие продуктите....Похлупва се гърнето, слага се във фурната и се задушава на умерен огън, докато ястието добие необходимата гъстота. |
Печена риба скумрия по морски с доматено пюре, гъби, лук и бяло вино на фурна в гювечеСлед 3-4 минути готвене се добавят доматеното пюре, ситно нарязаният магданоз, чубрицата и виното....След около минута - две ястието се отстранява от котлона и се разпределя в 4 гювечета, които се поставят във фурна и се пекат около 15 минути. |
Задушено печено агнешко месо с лук арпаджик и бяло вино на фурнаЯстието се залива с виното и бульона, добавят се дафиновите листа и гърнето се похлупва. |
Печен шаран с лук, домати, печени чушки и бяло вино в глинено гърне на фурнаНай-отгоре се слагат маслото, оцетът и виното. |
Задушени телешки гърди с моркови, праз лук, гъби и червено вино в гърне на фурнаСипват се виното, бульонът и доматеното пюре и се слагат скилидките чесън, мащерката и черния пипер....Те се сервират като гарнитура към ястието. |
Болярски кюфтета с кайма, картофи, моркови и грах в гърне със сос от сметана и бяло виноЗаливат се със соса, прибавя се виното, граха и наситнените скилидки чесън....Гърнето се похлупва и ястието се готви на умерен огън до готовност. |
Испански кюфтенца със салса от чушки, тиквички, патладжани, бяло вино и домати запечени в йенско стъкло на фурнаОтново се разбърква хубаво и ястието се овкусява с червен и черен пипер, сол, ситно нарязаните магданоз, домати и маслини....Накрая се сипва бялото вино и всички продукти се задушават на слаб огън за няколко минути. |
Пилешка кавърма с гъби, домат, лук, чушка, чесън и бяло виноЯстието се подправя с червен пипер и останалите подправки....Налива се бялото вино. |
Паста фарфале с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе и бяло виноПрибавят се виното и сметаната и се бърка до леко сгъстяване на соса. |
| Страница Първа Предишна 32 33 34 ... 88 Следваща Последна |