Рецепти за ястия с вино

1753 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 35 36 37 ... 88 > >>

Пиле каша с бяло вино, гъби, дребни лукчета арпаджик, моркови и лимонов сок

Вари се на слаб огън заедно с почистените и измити лукчета, почистения, измит и нарязан морков, солта, ситно нарязан магданоз, дафинов лист, черен пипер и вино.


Печен пълнен никулденски шаран по болярски с лук, чесън, дребна риба и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Залива се с виното, останалия зехтин и водата и се пече в умерена фурна до готовност (около час и половина)


Печено свинско месо с гъби, картофи, праз лук, броколи, грах и червено вино в йенска тенджера (йенско стъкло) на фурна

Прибавят се горчицата, лютеницата (или доматено пюре), соевия сос и виното.


Бавно печен телешки джолан с домати, моркови и червено вино в гърне или глинен гювеч на фурна

Овкусява се със сол и се залива с виното и разтопеното краве масло.


Вкусна яхния от домашен заек по градинарски с лук, моркови, целина, гъби, картофи, домати, грах и червено вино в тенджера

Заливат се с гореща вода и червено вино и щом заври, късовете месо се връщат в тенджерата.


Варен телешки език в тенджера под налягане с бяло вино и зеленчуци - лук, моркови, домати, чесън

Когато започне да излиза пара, се засичат 50 минути, в които ястието ври на слаб огън.


Мидена салата от айсберг с миди Сен Жак на тиган (без черупки), цитруси и сос от бяло вино, сметана и портокал

Добавя се виното, фреш от портокал и настъргана портокалова кора, бланширана и нарязана на тънки ивици.


Печени котлети от есетра с бяло вино и майонеза на фурна

В купичка се разбъркват бялото вино, зехтинът, майонезата, кората от лимон и девесил.


Орман кебап със свинско месо, праз лук, червени пиперки (чушки) и сос от домати от консерва и червено вино

Прибавя се нарязаният на дребно праз, червеният пипер, дафиновите листа, нарязаните на ивици чушки, доматеното пюре, виното и стритата чубрица.


Манастирска рибена чорба (супа) с шаран, бяло вино и доматено пюре

Добавя се и виното и се вари на умерен огън за 15 минути.


Задушено заешко месо с картофи, гъби и сос от бяло вино в йенско стъкло (тенджера) или гювеч на фурна

Добавя се чесновата паста и бялото вино и се разбърква.


Ловешки кебап от свинско месо от плешка, черен дроб, вино и люти чушки

Добавя се виното, бульонът и се овкусява със сол, черен пипер и чубрица.


Пълнено агнешко бутче със спанак, гъби и варени яйца печено с бяло вино и масло във фолио на фурна

Намазва се с мазнина и се полива с виното.


Печени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на фурна

Добавят се настърганите домати и бялото вино.


Печени агнешки пържоли от бут с марина от чесън, зехтин и червено вино на фурна

Прибавят се нарязаните моркови и целина и се налива виното.


Печено задушено телешко (свинско) шкембе на фурна с гъби, масло, кашкавал и червено вино

Щом омекнат се налива червеното вино и се добавят нарязаните парчета шкембе, за да може да поемат от аромата му.


Суфле от извара с малини или ягоди с червени вино, ванилия, лимонов сок и фъстъци

Малините или ягодите се пасират и прецеждат, след което се смесват с червеното вино и малко захар.


Пържени калмари с масло, бяло вино и соев сос на тиган

Към още топлите калмари се добавя бялото вино, соевия сос и маслото, за да се глазират, след което се нарязват на кръгчета, добавят се зеленчуците и се заливат с останалия сос.


Пилешка кавърма с гъби, лук, червено вино в тенджера

След като ястието заври, котлонът се намаля.


Печени свински пържоли от врат на скара или тиган с гъбен сос с бяло вино

Налива се бялото вино и след като алкохолът се изпари, се налива пилешкият бульон.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 35 36 37 ... 88 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.