Рецепти за лучени супи

647 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 15 16 17 ... 33 > >>

Доматена крем супа с домати от консерва и сметана

Маслото се разтапя в дълбока тенджера и на бавен огън се задушават нарязаните на ситно лук и чесън и завързаните заедно стръкове мащерка....Щом заври, котлонът отново се намалява и се готви около 45-50 минути, така че супата да се сгъсти.

Доматена крем супа с домати от консерва и сметана

Крем супа с тиква, праз, картофи, заквасена сметана и бекон

Празът се нарязва на тънки колелца, а тиквата и картофите – на малки кубчета...


Доматена крем супа със сирене пармезан, босилек и моцарела

Маслото се разтопява в дълбока тенджера и на бавен огън се задушават нарязаните на ситно лук и чесън за около 8-9 минути, докато омекнат напълно....Готви се около 45-50 минути, така че супата да се сгъсти.

Доматена крем супа със сирене пармезан, босилек и моцарела

Супа топчета със зелев сок и ориз

Добавя се червения пипер, водата и зелевия сок, разбърква се и супата се оставя да заври.

Супа топчета със зелев сок и ориз

Крем супа от карфиол с прясно мляко и масло

Добавя се ситно нарязаният лук и се оставя да омекне....От брашното и прясното мляко се приготвя еднородна смес, която се прибавя към готовата супа.

Крем супа от карфиол с прясно мляко и масло

Зеленчукова супа с картофи, грах и домати

В тенджера в малко олио се задушава ситно нарязаният лук....Супата ври още няколко минути, след което се добавят замразеният грах и подправките.

Зеленчукова супа с картофи, грах и домати

Патешка супа с овесени ядки

Лукът се нарязва на ситно....Супата ври, докакато те станат готови.

Патешка супа с овесени ядки

Постна доматена супа с бамя

Лукът се нарязва и задушава в тенджера в малко олио за 2-3 минути.

Постна доматена супа с бамя

Млечна рибена супа (чорба) с бяла риба пангасиус и зеленчуци (картофи, моркови, тиквички, зелен фасул / боб)

Рибата пангасиуес (или друга бяла риба), картофите, морковът и тиквичката се нарязват на малки парченца, а лукът - на ситно....Налива се горещото прясно мляко и супата ври още 2-3 минути.

Млечна рибена супа (чорба) с бяла риба пангасиус и зеленчуци (картофи, моркови, тиквички, зелен фасул / боб)

Бистра пилешка супа с овесени ядки, корен от магданоз и целина (без застройка)

Пилешкото месо се нарязва на парченца, морковът и коренът от магданоз се настъргват на ситното ренде, старият лук се нарязва на ситно....Супата ври, докакато те станат готови.

Бистра пилешка супа с овесени ядки, корен от магданоз и целина (без застройка)

Крем супа от картофи, моркови, мляко и сметана

Добавят се обелената цяла глава лук, настърганият на ситно морков и маслото....Крем супата се поднася гореща, подправена със сметаната, черния пипер, ситно нарязания магданоз и крутони.

Крем супа от картофи, моркови, мляко и сметана

Лесна крем супа от тиква, картофи и сирене

Междувременно в тиган се разтопява маслото и в него се запържват нарязаните на ситно лук и чесън....Супата се сваля от огъня и щом изстине, се пасира.

Лесна крем супа от тиква, картофи и сирене

Рибена чорба / супа от паламуд по класическа рецепта с картофи и застройка от кисело мляко и жълтъци

Добавят се корен пащърнак, глава лук, дафинов лист и зърна черен пипер....Застройката се темперира с бульон от супата и след това се връща в тенджерата.


Чорба от лапад с пресен лук, доматено пюре и натрошено сирене

Олиото се загрява и в него се запържват ситно нарязаните лук и моркови.


Рибена супа (чорба) с филе от сьомга и спанак (пресен или замразен), селъри и рибен бульон

Нарязаният на ситно лук се задушава в сгорещено масло....Супата се оставя да поври около 7 минути, след което се добавят почистеният и нарязан на ситно спанак.


Пасирана крум супа от нахут от консерва с червена леща, домати и подправки

Добавя се лукът – нарязан на ситно....Супата се пасира и се добавя отцеденият и измит нахут.

Пасирана крум супа от нахут от консерва с червена леща, домати и подправки

Картофена крем супа с праз, чушки и целина

В зависимост от гъстотата на супата, може да добавите повече или по-малко бульон.


Воденичарска чорба / супа с телешки джолан, картофи, печени чушки, кисело зеле и домати от консерва в тенджера под налягане

Получената смес се изсипва в супата.


Чорба (супа) от леща с прясно мляко и запръжка

Добавят се скилидките чесън, нарязаният лук, зърната бахар и черен пипер....Щом всичкото мляко е добавено, сместа се добавя към супата.


Чорба / супа от коприва с ориз, магданоз и сушени чушки

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 15 16 17 ... 33 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.