Рецепти за лучени супи

1272 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 23 24 25 ... 64 > >>

Постна доматена супа с бамя

Лукът се нарязва и задушава в тенджера в малко олио за 2-3 минути.

Постна доматена супа с бамя

Зеленчукова крем супа от броколи и тиквички

В същия бульон се сваряват тиквичките, обелени и нарязани на кубчета и обелената глава лук....Супата се поднася на порции, украсени с цели розички броколи.

Зеленчукова крем супа от броколи и тиквички

Млечна рибена супа (чорба) с бяла риба пангасиус и зеленчуци (картофи, моркови, тиквички, зелен фасул / боб)

Рибата пангасиуес (или друга бяла риба), картофите, морковът и тиквичката се нарязват на малки парченца, а лукът - на ситно....Налива се горещото прясно мляко и супата ври още 2-3 минути.

Млечна рибена супа (чорба) с бяла риба пангасиус и зеленчуци (картофи, моркови, тиквички, зелен фасул / боб)

Бистра пилешка супа с овесени ядки, корен от магданоз и целина (без застройка)

Пилешкото месо се нарязва на парченца, морковът и коренът от магданоз се настъргват на ситното ренде, старият лук се нарязва на ситно....Супата ври, докакато те станат готови.

Бистра пилешка супа с овесени ядки, корен от магданоз и целина (без застройка)

Зеленчукова крем супа от броколи, моркови и картофи с топено сирене

В същия бульон се сваряват картофът, морковът и лукът заедно с кориандър....Супата се поднася на порции, украсени с цели розички броколи.

Зеленчукова крем супа от броколи, моркови и картофи с топено сирене

Зеленчукова крем супа от броколи и целина

В същия бульон се сваряват целината, обелена и нарязана на кубчета и обелената глава лук....Супата се поднася на порции, украсени с цели розички броколи.

Зеленчукова крем супа от броколи и целина

Крем супа от картофи, моркови, мляко и сметана

Добавят се обелената цяла глава лук, настърганият на ситно морков и маслото....Крем супата се поднася гореща, подправена със сметаната, черния пипер, ситно нарязания магданоз и крутони.

Крем супа от картофи, моркови, мляко и сметана

Деликатна супа с ориз и кюфтенца

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно....Оризът се измива и се добавя към супата.

Деликатна супа с ориз и кюфтенца

Супа с пуешки кюфтенца, нахут и паста

Главата лук и скилидките чесън се обелват и нарязват на ситно....Кюфтенцата се прибавят внимателно в супата и се варят около 15 минути, докато се сготвят напълно.

Супа с пуешки кюфтенца, нахут и паста

Супа с миди и домати

Лукът, чесънът, целината и морковът се обелват и нарязват на ситно....Супата се довежда до кипене, след което котлонът се намалява и се подправя със сол и черен пипер.

Супа с миди и домати

Спаначена крем супа с аспержи

В тенджера се загрява зехтин и нарязаният праз лук се задушава за около 5 минути....Супата се сваля от котлона и се пасира до хомогенност.

Спаначена крем супа с аспержи

Крем супа от карфиол с масло и прясно мляко

Супата се пасира и се поръсва с накълцан магданоз и черен пипер.

Крем супа от карфиол с масло и прясно мляко

Крем супа с диви гъби и цедено кисело мляко

Задушават се в загрято масло заедно с накълцаните лук и праз....Налива се зеленчуковият бульон и супата се вари на слаб огън за около 25 минути.


Лесна крем супа от тиква, картофи и сирене

Междувременно в тиган се разтопява маслото и в него се запържват нарязаните на ситно лук и чесън....Супата се сваля от огъня и щом изстине, се пасира.

Лесна крем супа от тиква, картофи и сирене

Вкусна бистра постна зеленчукова супа с гъби, лапад (лобода), коприва и домат (без застройка)

Гъбите се нарязват на ивици, морковът на кубчета, зеленият лук - на колелца, а старият лук - на ситно....Супата се посолява, подправя се с черния пипер.


Рибена чорба / супа от паламуд по класическа рецепта с картофи и застройка от кисело мляко и жълтъци

Добавят се корен пащърнак, глава лук, дафинов лист и зърна черен пипер....Застройката се темперира с бульон от супата и след това се връща в тенджерата.


Чорба от лапад с пресен лук, доматено пюре и натрошено сирене

Олиото се загрява и в него се запържват ситно нарязаните лук и моркови.


Рибена супа (чорба) с филе от сьомга и спанак (пресен или замразен), селъри и рибен бульон

Нарязаният на ситно лук се задушава в сгорещено масло....Супата се оставя да поври около 7 минути, след което се добавят почистеният и нарязан на ситно спанак.


Пасирана крум супа от нахут от консерва с червена леща, домати и подправки

Добавя се лукът – нарязан на ситно....Супата се пасира и се добавя отцеденият и измит нахут.

Пасирана крум супа от нахут от консерва с червена леща, домати и подправки

Картофена крем супа с праз, чушки и целина

В зависимост от гъстотата на супата, може да добавите повече или по-малко бульон.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 23 24 25 ... 64 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.