Рецепти за плодови напитки

Пържени турски толумбички

Толумбички без яйца

Варено говеждо месо с картофи, ябълки, сини сливи и бира в тенджера под налягане

Зеленчуците и плодовете се прибавят към месото, заедно със ситно нарязания магданоз, олиото, бирата и подправките.

Лесна рецепта за толумбички с парено тесто, пържени в олио

Ябълков пай с маслено тесто - класическа рецепта

Сьомгова пъстърва на фурна с бяло вино, маслини Каламон, сметана и мащерка

Поширани рулца от балканска пъстърва с пиперков и босилков сос със сметана

Черешово тирамису с извара и заквасена сметана

Останалите плодове се смилат и се добавят към изварата.

Сладко от праскови, банани и сини сливи (с лимонтозу)

Сладко от праскови, пъпеши и банани стерилизирано в бурканчета (зимнина)

Сладка баница Ветрило с какао, портокал и кокосови стърготини

Класически шоколадови пасти с крем от сметана, кондензирано мляко, шоколад и желатин и какаова глазура

Малиново тирамису с бишкоти, извара, сметана и кисело мляко

Гъши дроб на тиган с карамелизирани праскови и ябълки и фламбиран с ром

Гъшият дроб се поднася върху канапе от карамелизираните ароматни плодове.

Боконоти сладки с шоколадова и бадемова плънка

Мързеливи постни зелеви сарми с кисело зеле, ориз, праз лук и стафиди на фурна

Осо буко с телешки джолан, бяло вино, доматено пюре, мащерка и розмарин (телешко задушено особуко)

Домашна лимонада от лимони и лайм с тоник и прясна мента

Сладко от смокини с мед стерилизирано в бурканчета (зимнина)

Палачинки с пълнеж от настъргани ябълки, лимонов и портокалов сок и канела