Рецепти за риба с лук

Американска картофена салата с червени чушки, варени яйца и майонеза

В голям съд се слагат картофите, яйцата, чушката, нарязаният на колелца пресен зелен лук, майонезата, солта и черният пипер....Американската салата може да се поднесе и като гарнитура към риба или друго месо.

Пържени оризови спагети нудълс по сингапурски с къри, рулца от раци, сушени гъби шийтаке и пилешко месо

Джинджифилът и чесънът се нарязват на ситно, празът се реже по диагонал, пресният лук на колелца, като перата се отделят за украса на оризовите спагети.

Прясна паста (фетучини) със замразени морски дарове, доматен сос и песто

Нарязаните на ситно лук и чесън се задушават в загрят зехтин.

Салата от паста фарфале със скариди, чушки и босилек

Добавят се ситно нарязаните чушка, лук и чесън, босилека, зехтина, лимоновата кора и сок и червеният пипер.

Фатуш със скариди

Аранжират се с нарязаните чери домати, краставицата и пресен лук.

Паеля от ориз с шафран, замразен грах, зеленчуци и морски дарове - калмари и скариди на фурна

В същия тиган се сипва още малко зехтин и се задушават ситно нарязаните лук, чесън и червени чушки.

Паеля с шафран скариди, калмари, грах, чушки и бяло вино на тиган

В същия тиган се сипва още малко зехтин и се задушават ситно нарязаните лук, чесън и червени чушки.

Салата от скариди, домати, авокадо и крутони

Ча зо – виетнамски хрупкави пролетни рулца

За соса рибеният сос, сокът от лайм, захарта и водата се смесват.

Салата Мимоза на пластове със сардини, картофи и варени яйца

Лукът се обелва и се нарязва на ситно.

Пълнени гъби печурки с пушена сьомга и сметана

Чушката се почиства от семената, лукът и чесънът се обелват и всичко се нарязва на дребно.

Ориенталски уок със скариди, телешко и броколи

Чесънът и лукът се обелват и се наситняват.

Фрегола паста със скариди и хайвер ботарга

Ботаргата се нарязва на тънко, а дивият лук се нарязва ситно.

Кускус със скариди и зеленчуци

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват ситно.

Тайландска супа с оризови спагети и свинско месо

Зеленият лук и кориандърът се наситняват и се слагат непосредствено преди сервиране.

Печено суши със сьомга, сурими и шрирача майонеза

След изваждане от фурната ястието се поръсва с фурикаке подправка, черни сусамови семена и нарязан на ситно пресен лук.

Туршия от китайско зеле, бяла ряпа и морска сол

Чесънът и джинджифилът си смилат и се разбъркват с рибен сос, захар и 1 щипка морска сол.

Салата със скариди, рукола, бейби спанак и авокадо

Салатата се поръсва с накълцан на ситно червен лук, зехтин и сол на вкус.

Солен кекс с пресен спанак и ролца от раци

Най-напред лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото до омекване.

Пълнени цели калмари (туби) със сирене, булгур и каперси на оребрен грил тиган

Приготвя се смес от нарязаният на ситно, почистен и измит пресен лук, магданоз и счуканият с малко сол, чесън.