Рецепти за Зеленчукови основни

Печено руло от кайма пълнено със спанак и рикота на фурна

Картофени крокети с хляб и чесън

Задушено телешко месо с гъби, лук и моркови в Мултикукър

Немско варено говеждо месо по Мюнхенски с хрян и кисели краставички

Пататник с картофи, гъби и яйца на фурна

Печена агнешко месо от плешка с картофи и сушени сини сливи

Агнешки плетени чревца с масло и пресен лук печени на фурна

Печена свинска плешка с прясно или кисело зеле и булгур в глинен гювеч или гърне на фурна

Сипва и малко вода или зеленчуков бульон.

Сирене по шопски с домати, чушки, лук и яйца

Класически пататник с варени картофи, спанак, сирене, яйца, лук и джоджен на на фурна

Печено филе от бяла риба хек на фурна с доматен сос, лук и кашкавал на фурна

Вретено по Родопски - панирани пържени пълнени рулца от свинска кайма с плънка от яйца, моркови и стерилизирани краставички

Пиле Дижонез (Дижон) от пилешки пържоли от бут без кожа, дижонска горчица и майонеза на фурна

Постни сарми от лападови листа с ориз и пресен лук на фурна

Чаудър с миди (шотладнска супа)

Печени свински ребра с прясно или кисело зеле и ориз в глинен гювеч или гърне на фурна

Добавят се в гърнето при зелето и лука, като се сипва и малко вода или зеленчуков бульон.

Обезкостен свински джолан с кисело зеле и ориз печен в глинен гювеч или гърне на фурна

Свинският джолан се нарязва на хапки и се добавя в гърнето при зелето и лука, като се сипва и малко вода или зеленчуков бульон.

Прясно или кисело зеле с телешко месо и домати в тенджера под налягане

Пълнен шаран с кайма, ориз, гъби, праз лук, кашкавал и орехи печен на фурна

Гъбена каша с праз лук