Рецепти за пържени риби

580 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 ... 29 > >>

Пържени кюфтета от картофи, царевица и риба тон

Смесва се с намачканата риба тон, ситно нарязания магданоз, сладката царевица от консерва....Кюфтетата се изпържват в горещо олио.

Пържени кюфтета от картофи, царевица и риба тон

Панирана риба треска с панировка с белтък, царевично брашно и бира (Bakaliaros)

В Гърция терминът „bakaliaros“ се използва главно, за да се опишат пържени хрупкави филета треска....Въпреки че се консумира през цялата година, пържената риба треска обикновено се свързват с празник, който отбелязва Благовещението на Дева Мария и Войната за независимост, което се празнува всяка година на 25 март.

Панирана риба треска с панировка с белтък, царевично брашно и бира (Bakaliaros)

Пържени рибени кюфтета от паламуд панирани в брашно, яйца и галета

Рибеното Филе от паламуд се смила в месомелачка....Овалват се в брашно и галета и се пържат в загрята олио до златист загар.

Пържени рибени кюфтета от паламуд панирани в брашно, яйца и галета

Печена риба хек (треска) на скара със сос от розмарин, магданоз и задушен праз

Филетата риба треска се подсушават и се пръсват със сол и черен пипер....В същия тиган се долива още малко зехтин и се запържват накълцаните пресен розмарин и магданоз.

Печена риба хек (треска) на скара със сос от розмарин, магданоз и задушен праз

Пържен шаран на филета или котлети (шайби) паниран в брашно със сос от масло и лимон

Почистената риба се нарязва на парчета или котлети и се овалва в брашно....Изпържва се в олиото.

Пържен шаран на филета или котлети (шайби) паниран в брашно със сос от масло и лимон

Задушена пържена риба мерлуза със сос от магданоз

отцедена и нарязана на филии риба се залива с оцета и се посолява....Пържи се в сгорещената мазнина от двете страни до зачервяване.


Пържени котлети от бяла риба сулка със соев сос

Рибата се поставя в сгорещен тиган заедно с чесъна и се запържва от едната страна.

Пържени котлети от бяла риба сулка със соев сос

Пържени рибени кюфтета от треска и сварени картофи с бял сос

Филето от риба треска се смила заедно със сварените картофи в месомелачка....От сместа се оформят кюфтета, които се овалват в брашно, яйца и галета и се пържат в сгорещено олио.

Пържени рибени кюфтета от треска и сварени картофи с бял сос

Печено филе от риба тон с маслини на фурна

Филетата от риба тон се посоляват и запържват от двете страни за 5 минути.


Лесна пържена бяла риба ципура на тиган с масло

В дълбок тиган се сгорещява олио и рибите се изпържват от двете страни, до хрупкавост на кожата.

Лесна пържена бяла риба ципура на тиган с масло

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

След това се изпържват ивичките панирана риба, докато получат златиста коричка от всички страни.

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

Пържено филе от риба ципура на тиган

Рибата се слага с кожата нагоре в тиган с малко мазнина.

Пържено филе от риба ципура на тиган

Пълнена пържена панирана риба скумрия с ядки и стафиди панирана в брашно, яйца и галета

Панираните риби се пържат в загрята олио на умерена температура до златист загар.


Зелена салата с бейби спанак, пържени хапки сьомга, семки и пармезан

Запържват се в малко загрят зехтин и се поръсва с пушен червен пипер.

Зелена салата с бейби спанак, пържени хапки сьомга, семки и пармезан

Пълнена печена риба лаврак с гъби, моркови и бяло вино във фолио на фурна

Рибата се изчиства от вътрешностите и люспите и се осолява отвътре и отвън....Приготвя се плънка, като се изпържват за около 20 минути нарязаните на ситно пресен лук, моркови и гъби, овкусени със сол, девесил и пресен магданоз и с нея се пълнят лавраците.

Пълнена печена риба лаврак с гъби, моркови и бяло вино във фолио на фурна

Пържена риба аншоа с лимон и салата

При необходимост вътрешностите на рибките се отстраняват....Оваляната в брашно аншоа се пържи на порции, за да не се струпват, за около 2-3 минути, докато станат златисти и хрупкави.

Пържена риба аншоа с лимон и салата

Пържени филета маслена риба със сос Трюфел с коняк и сметана

Рибата се запържва в тиган с една лъжица зехтин за около 3 минути на страна.


Пикантна панирана риба хек в царевично брашно с кимион

Рибата се натрива със сол и се оставя да престои 30 минути....Филетата се потапят първо в разбитите яйца, а после и в царевичното брашно и се изпържват в олиото на тефлонов тиган за по 5 минути от всяка страна, докато станат златистокафяви.

Пикантна панирана риба хек в царевично брашно с кимион

Панирана бяла риба мерлуза в белтъци и царевичен грис с доматен чеснов сос

Нарязаната на шайби риба се топи в разбития белтък и се овалва в царевичния грис....Пържи се в предварително загрятото олио да златисто.

Панирана бяла риба мерлуза в белтъци и царевичен грис с доматен чеснов сос

Пържена маслена риба с гарнитура от чеснови броколи със соев сос

В незалепващ тиган се загрява зехтин и рибата се изпържва и от двете страни до златист загар.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 29 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.