Рецепти за пържени риби

717 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 ... 36 > >>

Пържено филе от риба ципура на тиган

Рибата се слага с кожата нагоре в тиган с малко мазнина.

Пържено филе от риба ципура на тиган

Пълнена пържена панирана риба скумрия с ядки и стафиди панирана в брашно, яйца и галета

Панираните риби се пържат в загрята олио на умерена температура до златист загар.


Зелена салата с бейби спанак, пържени хапки сьомга, семки и пармезан

Запържват се в малко загрят зехтин и се поръсва с пушен червен пипер.

Зелена салата с бейби спанак, пържени хапки сьомга, семки и пармезан

Пълнена печена риба лаврак с гъби, моркови и бяло вино във фолио на фурна

Рибата се изчиства от вътрешностите и люспите и се осолява отвътре и отвън....Приготвя се плънка, като се изпържват за около 20 минути нарязаните на ситно пресен лук, моркови и гъби, овкусени със сол, девесил и пресен магданоз и с нея се пълнят лавраците.

Пълнена печена риба лаврак с гъби, моркови и бяло вино във фолио на фурна

Пържена риба змиорка със сос от ферментирала соева паста (таучо)

Олиото се загрява в тиган и парчетата се изпържват до златисто и хрупкаво.

Пържена риба змиорка със сос от ферментирала соева паста (таучо)

Пържени филета от минтай с картофено пюре и салата от кисело зеле

Олиото се загрява в тиган на средна температура и филетата се изпържват до златист цвят от двете страни и до пълна готовност....Готовата риба се изважда върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.

Пържени филета от минтай с картофено пюре и салата от кисело зеле

Пържена риба аншоа с лимон и салата

При необходимост вътрешностите на рибките се отстраняват....Оваляната в брашно аншоа се пържи на порции, за да не се струпват, за около 2-3 минути, докато станат златисти и хрупкави.

Пържена риба аншоа с лимон и салата

Панирани пържени риби хамсии (Хамси Тава)

Главите и вътрешностите на хамсиите се отстраняват, ако рибата не е почистена предварително....При необходимост пърженето се извършва на части.

Панирани пържени риби хамсии (Хамси Тава)

Пържени филета маслена риба със сос Трюфел с коняк и сметана

Рибата се запържва в тиган с една лъжица зехтин за около 3 минути на страна.


Пикантна панирана риба хек в царевично брашно с кимион

Рибата се натрива със сол и се оставя да престои 30 минути....Филетата се потапят първо в разбитите яйца, а после и в царевичното брашно и се изпържват в олиото на тефлонов тиган за по 5 минути от всяка страна, докато станат златистокафяви.

Пикантна панирана риба хек в царевично брашно с кимион

Панирана бяла риба мерлуза в белтъци и царевичен грис с доматен чеснов сос

Нарязаната на шайби риба се топи в разбития белтък и се овалва в царевичния грис....Пържи се в предварително загрятото олио да златисто.

Панирана бяла риба мерлуза в белтъци и царевичен грис с доматен чеснов сос

Пържена маслена риба с гарнитура от чеснови броколи със соев сос

В незалепващ тиган се загрява зехтин и рибата се изпържва и от двете страни до златист загар.


Пържена риба херинга в краве масло

Посоляват се и се изпържват в нагорещено олио....Маслото се смесва със ситно нарязаните магданоз и копър, и с тази смес рибите се намазват отвътре.

Пържена риба херинга в краве масло

Пържено филе от бяла риба акула с чеснов бял сос

Изпържват се в нагорещено олио.

Пържено филе от бяла риба акула с чеснов бял сос

Пържени кюфтета от сьомга с пюре от брюкселско зеле

Пържат се в загрята мазнина до златист загар.

Пържени кюфтета от сьомга с пюре от брюкселско зеле

Печена риба треска с гарнитура от салата с печени чушки, домати, чесън, бадеми, крутони и магданоз

Хлябът се нарязва на кубчета и се запържва в малко загрят зехтин до хрупкава коричка....Филетата от риба треска се слагат в съд за печене.

Печена риба треска с гарнитура от салата с печени чушки, домати, чесън, бадеми, крутони и магданоз

Пържени кюфтета от сьомга

Нарязаната риба и пюрето се смесват....Пържат се в загрято олио.

Пържени кюфтета от сьомга

Панирани хрупкави рибни филета от хек или ципура в галета, масло, бира и сметана на фурна

Рибните филета, които могат да бъдат от риба по ваш избор - хек, ципура, мерлуза, се поръсват със сол и млян черен пипер на вкус....Докато се запичат, на печката се разтапя маслото, което се запържва леко с останалото количество брашно.

Панирани хрупкави рибни филета от хек или ципура в галета, масло, бира и сметана на фурна

Пържено филе от риба скумрия в брашно

Овалват се в брашно и се изпържват до златисто в нагорещено олио - за по 5 минути от всяка страна.


Пържено пилешко месо в портокалов сос, соев сос, рибен сос, джинджифил и праз лук на тиган

Маринова се в портокаловия сок, захарта, оцетът, рибеният и соевият сос около 45 минути.

Пържено пилешко месо в портокалов сос, соев сос, рибен сос, джинджифил и праз лук на тиган

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 36 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.