Рецепти за пържени риби

717 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 30 31 32 ... 36 > >>

Черни спагети с мастило / масло от сепия, скариди, бяло вино и пармезан

В загрято масло се запържват скаридите заедно с накълцания чесън, наситнените люти чушки и оставят се да се задушат за 5 минути.

Черни спагети с мастило / масло от сепия, скариди, бяло вино и пармезан

Паста фетучини (или спагети) със скариди, доматен сос, заквасена сметана, чесън, бяло вино и копър

Измитите и почистени скариди се запържват от всяка страна в загрят зехтин за по 1-2 минути.


Скариди соте с чесън, бяло вино и магданоз на тиган

Накълцаният чесън се запържва в загрято олио.

Скариди соте с чесън, бяло вино и магданоз на тиган

Пухкави панирани пипала от калмари в паста Патафри от бира, яйца и брашно

Калмарите се потапят в панировката, след което се пържат в загрята мазнина до златист загар.

Пухкави панирани пипала от калмари в паста Патафри от бира, яйца и брашно

Печени филета херинга с праз лук и сос от горчица и оцет на фурна

Кръгчетата праз се запържват в една супена лъжица от маслото....С получения сос се залива рибата.


Чаудър с миди (шотладнска супа)

В тенджера се запържва 1/3 от лука и чесънът.


Задушено филе от акула по италиански с доматен сос, чесън и маслини

Чесънът и лукът се нарязват на ситно и се запържват в зехтина до омекване....Добавят се нарязаните на хапки филета от акула и ястието се оставя да къкри още 5 минути, докато рибата побелее и започне да се къса лесно с вилица.


Печени котлети от есетра с бяло вино и майонеза на фурна

В загрят тиган се запържват за около 2 минути на страна....Отгоре се нарежда рибата и се намазва с останалата смес.


Оризови спагети (нудъли, нудълс) с морски дарове, гъби и кокосово мляко на уок тиган

В уок тиган се загрява мазнина и скаридите се запържват за около 2 минути.


Панирани бейби калмари в брашно на тиган

Калмарите се овалват в брашно и се запържват в сгорещеното олио за около 2 минути.

Панирани бейби калмари в брашно на тиган

Пълнени цели калмари (туби) със сирене, булгур и каперси на оребрен грил тиган

Сосът се приготвя, като нарязаният на ситно чесън се запържва с сгорещения зехтин, след което към него се прибавят лимоновия сок, риганът и сол на вкус.

Пълнени цели калмари (туби) със сирене, булгур и каперси на оребрен грил тиган

Салата с ориз, ролца от раци, майонеза и кашкавал

Запържва се в маслото, заедно с ролцата.


Сос за спагети Фрути ди маре с морски дарове, течна сметана, бяло вино и жълтъци

Морските дарове се запържват в зехтина, заедно със счукания чесън.


Ризото със скариди, бяло вино, сметана, маскарпоне и сирене пармезан

Лукът и чесънът се нарязва на дребно и се запържват за няколко минути в мазнина, заедно с почистените скариди.


Ризото с ориз арборио, скариди, спанак и сирене пармезан

В голям тиган или тенджера се запържват лукът, чесънът и морковите в зехтин и масло.


Задушено филе от акула с къри и гарнитура от бял ориз на пара

Лукът и чесънът се запържват в нагорещеното олио за около минута и се слага кърито....Огънят се намалява, добавя се рибата и се посолява.


Макаронена салата със сардини

Сардините се изчистват от вътрешностите, отстраняват се главата, опашката и гръбначният стълб, така че да се получат две филета от всяка риба....В зехтина се запържва счуканият чесън, добавя се накълцаната люта чушка и нарязаният на ситно магданоз.


Сардини по сицилиански

Рибата се изважда от маринатата, посолява се и се потапя последователно в брашно и разбити белтъци, след което се пържи по 5 минути от всяка страна в нагорещено олио.


Пълнозърнести спагети със скариди и доматен сос

Запържва се, докато омекне.

Пълнозърнести спагети със скариди и доматен сос

Паста макарони с морски дарове (скариди, калмари, миди) и сос от домати, бяло вино, чесън и праз лук

Празът се нарязва на ситно и се запържва.

Паста макарони с морски дарове (скариди, калмари, миди) и сос от домати, бяло вино, чесън и праз лук

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 30 31 32 ... 36 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.