Рецепти за пържени риби315 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 7 8 9 ... 16 > >> |
Класически пържени калмари по гръцки панирани в брашно на тиганПочистените калмари се заливат с вряла вода, изчаква се 1 минута... |
|
Печен цял хек с орехи и домати на фурнаАко рибите са цели, главите се отстраняват и се разполовяват на филета....Филетата се овалват в брашно и се запържват за кратко в сгорещено олио. |
Пържен паламуд, паниран в царевично брашно, с подправкиШайбите се пържат в силно загрято олио - до хубаво зачервяване, и всяко парче риба се слага върху кухненска хартия, за да се изцеди от излишната мазнина и да се запази по-хрупкаво. |
Задушена риба лефер с гъби и маслиниизмита, отцедена и нарязана на филии риба се посолява, изцежда се и се полива с лимонов сок....Пържат се в сгорещената мазнина от двете страни до зачервяване. |
Панирана пикантна риба херингаФилето се нарязва на ивици по диагонал, овалва се в брашно и се изпържва в нагорещеното олио....С него се полива рибата преди да се поднесе. |
|
Печена риба щука в доматен сос на фурнаЛукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в мазнина, докато станат прозрачни....В леко намазана с мазнина тавичка се изсипва доматеният сос и се подрежда рибата, нарязана на колелца. |
Панирани пържени калмари с хрупкава коричка от корнфлейксПочистените калмари се заливат с вряла вода, изчаква се 1 минута... |
|
Печена риба лаврак плакия с домати, лук и орехи на фурнаВ загретия зехтин се слага лукът и леко се запържва....Рибата се пече във фурна на 180 градуса за около 40 минути. |
Пържено филе от пъстърва в брашно със задушени зеленчуци - тиквички, моркови, чушки и патладжани на тиганПържат се в тиган с предварително загрято олио....Рибата се поднася върху зеленчуците, поръсена с настърган пармезан. |
|
Печена сьомга със спаначено-шафранов сметанов чеснов сос на фурна, в йенско стъкло или на грил тиганЗапържват се в малко зехтин за 3-4 минути. |
|
Пилешка тай супа с кокосова сметана, рибен сос и лют пиперПилешкото месо се запържва с чесъна докато получи златиста коричка....Добавя се ребения сос, червен пипер и по желание лют пипер. |
|
Вкусни пържени панирани калмари в брашно и галетаПържат се в сгорещено олио докато придобият златист цвят. |
|
Печена риба паламуд със спанак в йенско стъкло на фурнаВ тиган в малко зехтин се запържват нарязаните на ситно лук и чесън....Върху него рибата, а върху нея - останалият спанак. |
Пържени пипала от калмари с масло, копър и чесънМаслото се загрява в тиган и калмарите се запържват. |
|
Пържен черен императорски ориз с кралски скариди в уок тиганСкаридите се запържват за няколко минути, като непрестанно се бъркат. |
|
Пържени скариди с панировка от яйце, брашно и галетаСкаридите се пържат в сгорещено олио до златист загар. |
|
Японски омлет на клечка (Дашимаки Тамаго) с рибен бульон, мирин и сакеРибеният бульон, мирина, сакето, захарта и солта се разбъркват....Когато омлетът се запържи, подутините се притискат леко с клечки. |
Пържен барбун на тиганРибата барбун се почиства от люспите. |
Пухкави пържени калмари панирани с паста Патафри от яйца, белтъци, брашно и бираКалмарите се потапят в панировката и се пържат в загрято олио до златист загар. |
|
Пълнена риба лаврак със зеленчуци (тиквички, чушки, лук), печена в пергаментова хартия на фурнаДобавят се при лука, посоляват се на вкус, поръсват се с босилек и се леко се запържват....Върху нея с кожата надолу се слага едно рибно филе, посолява се и отново се слагат зеленчуци. |
| Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 16 Следваща Последна |