Рецепти за плодове на фурна

Печен нахут с гъби, сушени манатарки, домати от консерва, червени и зелени чушки, чесън и сос в гювеч на фурна

Нахутът се накисва във вода от предишната вечер, след което се отцежда и изплаква...

Печени крехки свински пържоли на фурна мариновани в мед, лимон, горчица, червено вино и соев сос

Свинските пържоли се измиват хубаво...

Печено заешко месо с картофи, моркови, целина, лук, домати и гъби под фолио в тава на фурна

Заекът се нарязва на порции...

Печена гъска на фурна с ябълки

Почистената гъска се посолява, поръсва се с черен пипер и майорана отвътре и отвън, напълва се с обелената ябълка, на която е почистено семето и на негово място е поставена захар...

Пангасиус плакия на фурна

Рибата се почиства и измива добре...

Бяла риба плакия на фурна

Рибата се почиства и измива добре...

Филе от риба пангасиус във фолио на фурна

Лукът се нарязва на филийки, а чесънът се разполовява...

Печена риба скумрия пълнена с лимон и магданоз в бял сос от масло, бяло вино на фурна

Скумриите се почистват и се напълват със ситно нарязан магданоз и резенчета лимон...

Задушена риба скумрия под фолио с домати, моркови, лимон, чесън и лук плакия печена на фурна

Рибата скумрия се почиства и измива добре...

Рибник с шаран, ориз, лук, магданоз и подправки на фурна

Лукът се нарязва на филийки и се задушава в горещо масло...

Свински бут с марината и намазан с мед и зехтин, печен на фурна

Свинският бут се измива добре и се подсушава, след което се правят разрези по повърхността му и се поставя в голяма купа...

Печени агнешки котлети с домати на фурна

Котлетите се слагат в тава за печене...

Пангасиус печен с картофи на фурна

В тиган се сгорещява малко зехтин и за 5 минути се задушават нарязаният на ивици лук и ситно накълцаният чесън...

Солени палачинки суфле пълнени с рулца от раци, лимонов сок, къри и кашкавал на фурна

Намазват се отгоре с олио, поръсват се със сусам на зърна и се пекат на фурна до пълна готовност.

Домашно сладко от ягоди в Хлебопекарна (зимнина в бурканчета)

Козуначен хляб за хлебопекарна

Обикновен маслен кекс / сладкиш с прясно мляко и нектарини или праскови

Десертът се поставя в предварително загрята до 180 градуса фурна и се пече около час....По желание десертът се глазира с 2-3 супени лъжици плодове, 2-3 супени лъжици захар и 2-3 супени лъжици прясно изцеден цитрусов плод.

Вкусен и лесен домашен маслен кекс / сладкиш с прясно мляко, сини сливи и ванилия в продълговата правоъгълна форма (с бакпулвер)

Десертът се поставя в предварително загрята до 180 градуса фурна и се пече около час....По желание десертът се глазира с 2-3 супени лъжици плодове, 2-3 супени лъжици захар и 2-3 супени лъжици прясно изцеден цитрусов плод.

Minced pie / Коледни мини пайове – английска рецепта за традиционни коледни сладки

Ябълките се обелват и се нарязват на дребни кубчета, след което се добавят към сушените плодове заедно със захарта....Дъното се надупчва с вилица и корите за пайовете се запичат за 15 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Лесна торта с маскарпоне, ягоди, сметана и шам фъстък

За целта фурната се загрява до 175 градуса.