Рецепти за ястия с морски дарове

Пържени панирани калмари в яйца и брашно

Пълнени печени калмари с плънка от ориз басмати и зеленчуци на фурна

Рибена супа (чорба) от миди и бяла амур с пасирани картофи, целина, ряпа и пащърнак

Шишчета от калмари със сос териаки

Пълнени калмари с ориз, лук и смляно месо от риба скумрия печени на фурна

Талиатели със скариди, домати, сметана, чесън и бяло вино

Ястието се разбърква и се оставя за още 2-3 минути на котлона, при периодично разбъркване.

Пикантни спагети със скариди и доматен сос

Ястието се поръсва с пармезан и скаридите се слагат в него.

Задушени миди Саганаки по гръцки с чушки, сирене и бяло вино на тиган

След няколко минути ястието се сваля от котлона и се поръсва с наситнен магданоз.

Доматена супа с морски дарове и шафран

Ако морските дарове са замразени, се слагат в купа и се заливат с гореща вода.

Ризото от ориз Арборио с морски дарове (калмари, скариди, миди, октопод), бяло вино и пармезан

Накрая се добавя горещият бульон и десетина минути преди да оризът да поеме цялата течност се добавят морските дарове....Ястието се разбърква до пълната готовност на ориза.

Спагети с морски дарове (миди, скариди, калмари) в доматен сос

Към морските дарове се добавят доматеният сос и разполовените чери домати и сместа се оставя да къкри 5-7 минути, за да се смесят вкусовете....Ястието се украсява с пресни листа босилек и се сервира горещо.

Кокосови скариди пържени във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Такос със скариди с кремообразен пикантен сос със сметана

Вкусни пържени панирани калмари в брашно и галета

Пържени пипала от калмари с масло, копър и чесън

Пухкави пържени калмари панирани с паста Патафри от яйца, белтъци, брашно и бира

Панирани бейби калмари в брашно на тиган

Пържени калмари по лимасолски (кипърски), накиснати в прясно мляко, панирани в яйца и галета

Панирани калмари в пшеничено и царевично брашно със сос Ремулад

Пълнени калмари със сирене, чушки и чесън печени на скара