Рецепти за Зеленчукови салати

Лесна солена палачинкова торта с бекон и топено сирене

Печени кюфтета, пълнени с варени яйца на фурна (шотландски яйца)

Сервират се топли, а подходяща гарнитура към тях е свежа салата и картофено пюре.

Печено ярешко месо с хрупкава коричка

Сервира се горещо с гарнитура от зелена салата.

Месно руло Стефани от кайма и бекон в кръгла форма за кекс с плънка от варени яйца (без кисели краставички и моркови)

Едва след това рулото се изважда от формата, разрязва се на парчета и се сервира с гарнитура по избор - картофено пюре или свежа салата.

Пълнен шаран с ориз и фъстъци за Никулден

Сервира с гарнитура по избор - ориз с грах, картофи или салата.

Пикантни шишчета от пуешко месо с ананас и зелени чушки

Пикантните пуешки шишчета с ананас се поднасят топли с гарнитура от свежа салата.

Вкусни пържени пилешки бутчета с ракия

Сервират се топли с гарнитура от свежа салата или пържени картофи.

Пилешко филе печено на скара или грил тиган в алкохолна марината от водка, чесън и мед

Поднасят се топли с гарнитура от свежа салата според сезона, ориз или картофи.

Пилешки шишчета от гърди (бяло месо) с чери домати в марината от соев сос, зехтин, мед и горчица, печени на скара

Сервират се топли със салата според сезона.

Пълнена ципура във фолио

Рибите се сервират горещи с подходяща салата според сезона.

Домашна магданозена майонеза

Майонезата е идеална добавка за сандвички и гарнитура към салати или ястия с пилешко месо.

Маслинова паста с орехи

Тя е чудесна добавка към салати, препечени филийки или зеленчукови или месни ястия.

Вкусни пилешки филенца от гъриди (филе) със сметана и кисели краставички на тиган

Ястието се сервира горещо с гарнитура от свежа салата според сезона.

Печена свинска плешка без кост със сметана и лимонов сок в йенско стъкло / тенджера на фурна

Щом стане готово, месото се нарязва на тънки парчета и се поднася със салата според сезона или вкуса на домакините.

Крехки мариновани свински пържоли / котлети с мед, горчица, чесън и соев сос печени на тиган

След това се сервират горещи с гарнитура от свежа салата или пържени картофи.

Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара

Гарнират се със свежа салата според сезона.

Задушени миди натюр в черупка с бяло вино, масло и магданоз

Идеална добавка към тях е свежа салата айсберг и чаша ароматно бяло вино.

Испанска закуска с пълнозърнест хляб, домати и хамон (прошуто)

За разкош можете да украсите закуската си с листа свежа зелена салата.

Майонезен сос с горчица и кетчуп за дюнери, бургери и сандвичи

Сосът е подходящ за пици и салати.

Майонезен сос със целина

Полученият сос е с приятно кисел вкус и е подходящ за зелена салата, пресни домати и варени картофи.