Рецепти за ястия с чесън

Печен паламуд с чери домати, магданоз, мащерка и розмарин във фолио на фурна

Чесънът и магданозът се стриват и с тази смес се палъни филето и се намазва и отгоре.

Сочни пържени свински кюфтенца с ароматни подправки на тиган

Шпиковани пилешки бутчета с бекон и морков печени на фурна

Морковът, целината, скилидките чесън и беконът се нарязват на жулиени....Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 50 минути.

Суфле с ориз, наденица или колбас, кашкавал и домати

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в загрято масло....Ястието се поръсва с останалия настърган кашкавал и суфлето се пече 20 минути на 200 градуса.

Бяла риба с лютика по манастирски с лук, чушки и домати

Петнадесет минути преди да се добави рибното филе към ястието, то се нарязва на подходящи парчета, посолява се със сол и се залива с лимоновия сок, смесен със счукания чесън.

Орехов рибен бял сос с брашно и яйца

В тиган се загрява масло и се запържват наситнения копър, начупената скилидка чесън и счуканите орехи.

Консервирани печени чушки камби с аспирин, оцет и олио в буркани (зимнина)

Във всяка чушка се слага по-малко от олиото, оцета, захарта и скилидка чесън.

Прясна риба сафрид плакия с домати и галета на фурна

Нарязаните лук, морков и чесън се задушават в загрятото растително масло....Ястието се поръсва с галета и накълцан магданоз и се пече в загрята фурна за около 15 минути.

Задушени пилешки бутчета с тиквички Абуелос

Подправят се със сол, черен пипер, червен пипер и чесън на прах.

Пълнена тиква по индианска рецепта с кайма, лук и кашкавал

Пълнена тиква с ориз и гъби

Подходяща гарнитура с дресинг за пилешки пържоли / пилешки шишчета на скара

Копърът и дивият чесън се нарязват на ситно и се слагат при картофите.

Задушено телешко месо (яхния) с картофи, гъби печурки и доматено пюре

Ястието се задушава още няколко минути и след това се налива гореща вода, колкото да покрие продуктите....Когато е почти готова, се прибавят нарязаните на кубчета картофи, доматеното пюре, счуканите скилидки чесън и лютите чушки.

Яхния от обезкостени пилешки бутчета (бедра), нахут от консерва, бейби спанак и домати

Задушават се, докато омекнат и след това се добавят накълцаният чесън, червен пипер и чубрица....Съдът се похлупва и ястието ври 10 минути на средна температура.

Домашна бохча с пилешка кавърма (купичка от тесто / питка)

След това се добавят нарязаните лук, чесън и моркови....Накрая се слагат почистените и нарязани червени чушки и ястието се овкусява със сол, черен пипер, чубрица и накълцан магданоз.

Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурна

Чипс от тиквички с пармезан на фурна

В купичка се разбъркват галетата, пармезан и чесън на прах.

Тиквички с елда и сушени домати на тиган

Добавят се нарязаните на ситно лук и чесън....Ястието се вари до готовност.

Омлет с гъби, рукола и сирене Бри

Кюфтета от тиквички и кайма печени на фурна

Посоляват се и се смесват с каймата и чесън на прах.