Рецепти за ястия с бяло месо811 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 7 8 9 ... 41 > >> |
Осо буко с телешки джолан, бяло вино, доматено пюре, мащерка и розмарин (телешко задушено особуко)Пет минути преди месото да е готово, към ястието се добавя магданозената смес....Когато зеленчуците омекнат, се добавят доматеното пюре и бялото вино. |
|
Паста папарделе с телешко месо, гъби, сметана, крем сирене, бяло вино и чесънТелешкото месо - на дребни късчета. |
Пилешко филе глазирано в соев сос, кафява захар, оцет и портокалов сок, печено на фурна с гарнитура от броколи на пара и бял оризПилешките гърди се разрязват на отделни филета и се постaвят в тавичка... |
|
Пържени пилешки бутчета със спанак в сос от бяло вино, лук, олио, магданоз и соев сосПрибавя се смес от соев сос, бяло вино, лимонов сок, сол, черен пипер....Сосът от печенето на месото се излива при нея, разбърква се и се изчаква да се сгъсти. |
|
Задушено телешко месо с топено сирене, гъби и вино в глинено гърне / гювеч на фурнаТелешкото месо се нарязва на късчета и се запържва леко в сгорещеното олио....Малко преди ястието да е напълно готово, се посипва с настъргания кашкавал и се връща във фурната, докато се разтопи. |
|
Печени пилешки парти хапки от гърди (бяло месо), увити в бекон на фурнаКафявата захар се изсипва в чиния... |
Паста Патафри за паниране с брашно, яйца и бира (за риба, бяло месо, пилешки хапки, морски дарове, зеленчуци, гъби)Когато се започне панирането на планираното ястие, продуктите се овалват първо в брашно, а след това и в паста Патафри....Походяща е за пилешко месо, кашкавал, сирене, риба. |
|
Печено сърнешко месо с арпаджик, картофи и бяло вино в гювечСърнешкото месо се маринова в стандартна ловджийска марината за поне 6 часа. |
Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурнаЗалива се с бяло вино и щом заври, се добавят заешките късове....Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри 90 минути. |
|
Паста със заешко месо със сос от сметана, бяло вино и конякЗаешкото месо се сварява за 1 час, след което се отцежда, охлажда, обезкостява и се нарязва на малки парченца. |
|
Гулаш с телешко месо, картофи, гъби и сметанаЛукът се обелва и нарязва на осминки, гъбите се разполовяват, а телешкото месо - на едри парчета....Щом промени цвета си се залива с бялото вино и се кипва. |
|
Рибена супа (чорба) Буябес с морски език или треска, миди, рак, бяло вино и доматиТреската се почиства и заедно с месото от рак се нарязват на парчета....Добавят се олио, дафинов лист, карамфил и се наливат бялото вино и 1 л гореща вода....Заливат се с бульон от супата и ястието се сервира поръсено с нарязан на ситно магданоз и пресен босилек. |
|
Италиански Сос Маринара за спагети и други видове паста и бели месаМаринара е класически италиански сос подходящ за спагети, макарони и други видове паста, както и за риба и бели меса. |
|
Френско касуле с пилешко, телешко, свинска наденица, колбас и бял боб от консерва на фурнаТелешкото месо се нарязва на около 16 парчета, а пилето – на 8....Всички продукти се слагат в гювеч / глинен съд и ястието се похлупва. |
Пилешко месо от филе с ньоки със сметанов сос, босилеково песто и сирена пармезан и моцарелаПилешкото месо се нарязва на ивици и се запържва в загрят зехтин....Когато кипне, се добавят ньоките и ястието се разбърква добре. |
Пържени оризови спагети нудълс по сингапурски с къри, рулца от раци, сушени гъби шийтаке и пилешко месоПилешкото месо се нарязва на дребно и се маринова в лимоновия сок и соевият сос за няколко минути....Готовата яхния се овкусява с кърито, соевият сос и чилито и се ароматизират с бялото вино. |
Задушено печено агнешко месо с лук арпаджик и бяло вино на фурнаОтделно се запържва в сгорещения зехтин нарязаното на порции и оваляно в брашно агнешко месо и също леко се поръсва с черен пипер и сол....Ястието се залива с виното и бульона, добавят се дафиновите листа и гърнето се похлупва. |
Печен заек по царски с пресни гъби и свинско месо и бяло вино на фурнаГъбите, морковите и лукът се нарязват на едро, свинското месо – на хапки. |
Чили с говеждо месо, бял и червен боб и домати в уред за бавно готвене (slow cooker)Запържете телешката кайма в тиган... |
|
Индонезийски пържен ориз със свинско месо, куркума и кимион на чугунен тиганСвинското месо се нарязва на парченца се запържва на силен огън, докато покафенее....Ястието се разбърква и се сваля от котлона за кратко. |
|
| Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 41 Следваща Последна |