Рецепти за ястия с бяло месо1214 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 9 10 11 ... 61 > >> |
Вкусни задушени пилешки хапки от гърди с гъби, домати и бяло вино на тиганЯстието се задушава до омекване на гъбите....Добавят се бялото вино, дафиновият лист, ситно нарязаният магданоз, черен пипер и сол на вкус. |
|
Задушени пилешки бонфиленца (бон филета) в сос от бяло вино и ананасФиленцата се заливат с течността от ананасовия компот и престояват 2 часа на студено... |
|
Традиционна каталунска ескуделя с бял боб и черна бутифара (кървавица)Бобът, свинското месо, лукът, чесънът и празът се поставят в голяма тенджера и се заливат с водата. |
|
Ризото с пиле, гъби и пармезанСлага се нарязва на хапки пилешко месо и се запържва до златисто....Налива се бялото вино и се бърка, докато оризът го поеме. |
|
Лесно и бързо ризото с пилешко филеПрибавя се нарязаното на хапки бяло пилешко месо от филе и се задушава за няколко минути....Налива се бялото вино и ястието се оставя на тих огън да къкри. |
|
Телешко с бял дългозърнест ориз, гъби и заквасена сметанаГолям тиган с незалепващо покритие се загрява на силен огън и се добавя половината нарязано на ивици телешко месо....Ястието се оставя да заври, след което котлонът се намаля на слаба температура и се оставя да къкри, покрито, за около 45 минути. |
|
Пилешко роле (руло) с месо от филе, богата плънка от кисели краставички, чушки, топено сирене и гъби в йенска тенджера (стъкло)Намазва се йенска тенджера с капак с олио, налива се бялото вино и ролето се поставя....Ястието се пече около час, след което съдът се отхлупва и се пече още 20-30 минути на вентилатор, докато течността почти се изпари и отгоре се образува златиста коричка. |
|
Домашна кървавица от свинско месо, далак, черен дроб, бъбреци и сърцеСвинското месо, далакът, черният дроб, белият дроб, бъбреците и сърцето се нарязват. |
Испанска паеля със свинско и телешко месоСлед това се запържват нарязаните на кубчета свинско и телешко месо....Ястието се подправя с лимонов сок. |
Осо буко с телешки джолан, бяло вино, доматено пюре, мащерка и розмарин (телешко задушено особуко)Пет минути преди месото да е готово, към ястието се добавя магданозената смес....Когато зеленчуците омекнат, се добавят доматеното пюре и бялото вино. |
|
Паста папарделе с телешко месо, гъби, сметана, крем сирене, бяло вино и чесънТелешкото месо - на дребни късчета. |
Пилешко филе глазирано в соев сос, кафява захар, оцет и портокалов сок, печено на фурна с гарнитура от броколи на пара и бял оризПилешките гърди се разрязват на отделни филета и се постaвят в тавичка... |
|
Пържени пилешки бутчета със спанак в сос от бяло вино, лук, олио, магданоз и соев сосПрибавя се смес от соев сос, бяло вино, лимонов сок, сол, черен пипер....Сосът от печенето на месото се излива при нея, разбърква се и се изчаква да се сгъсти. |
|
Унгарски холент (бавна готварска яхния с говеждо месо)В глинен съд или бавна тенджера се поставя месото, а към него се добавят обелените и нарязани картофи, моркови, лук, чесън, нарязаната червена чушка, отцеденият бял боб и изплакнатият перлен ечемик....Ястието се готви на ниска температура около 8-10 часа или на висока температура 4-5 часа, докато месото и зърнените продукти омекнат. |
|
Задушено телешко месо с топено сирене, гъби и вино в глинено гърне / гювеч на фурнаТелешкото месо се нарязва на късчета и се запържва леко в сгорещеното олио....Малко преди ястието да е напълно готово, се посипва с настъргания кашкавал и се връща във фурната, докато се разтопи. |
|
Пиле фрикасе с бутчета, гъби, сметана и бяло виноМесото се връща в съда и се наливат бялото вино и пилешкият бульон оставя се да заври и се прехвърля във фурната....Ястието се пече около 45 минути. |
|
Печени пилешки парти хапки от гърди (бяло месо), увити в бекон на фурнаКафявата захар се изсипва в чиния... |
Задушени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на тиганЯстието се готви за още 10 минути, докато сосът се сгъсти. |
|
Паста Патафри за паниране с брашно, яйца и бира (за риба, бяло месо, пилешки хапки, морски дарове, зеленчуци, гъби)Когато се започне панирането на планираното ястие, продуктите се овалват първо в брашно, а след това и в паста Патафри....Походяща е за пилешко месо, кашкавал, сирене, риба. |
|
Задушено пилешко месо по китайски с бамбук, джинджифил и нишестеПилешкото месо се нарязва на ивички и се потапя в разбитите с нишестето яйца. |
| Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 61 Следваща Последна |