Лесно и бързо ризото с пилешко филе

Лесно и бързо ризото с пилешко филе - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лукът се нарязва на ситно, а чесънът се счуква. Запържват се в зехтина и маслото. Прибавя се нарязаното на хапки бяло пилешко месо от филе и се задушава за няколко минути.

Прибавя се оризът и се бърка на котлона, докато стане прозрачен. Налива се бялото вино и ястието се оставя на тих огън да къкри.

Налива се на части гореща вода. Ризотото се готви, като от време на време се разбърква. Щом оризът поеме водата, се проверява дали е сготвен. Ако не е готов, се налива още топла вода и отново се готви до абсорбиране и отново се проверява дали е сготвен. Процесът продължава до готовност на ризотото.

Щом оризът е почти готов се добавя сметаната. Овкусява се със сол и пипер и се готви още 3-4 минути.

Готовото ризото се поръсва с настърган кашкавал или пармезан и се сервира.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Лесно и бързо ризото с пилешко филе

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

277 г
Калории 676 кал34%
Калории от мазнини288 кал53%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини32г20%
Мазнини32г 44%
Наситени17г
Мононенаситени 12г
Полиненаситени
Омега 3,6,915.08г
Омега 30.08г
Въглехидрати 60г37%
Фибри1.4г
Нишесте
Захари
Холестерол140мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А227мкг25%
B1 (Тиамин)0.333мг28%
B2 (Рибофлавин)0.268мг21%
B3 (Ниацианамид)8.19мг51%
B5 (Пантенол)1.93мг39%
B6 (Пиродоксин)0.464мг36%
B9 (Фолиева киселина)109мкг27%
B12 (Кобаламин)0.47мкг20%
C3мг3%
D0.44мкг1%
E (Токоферoл)1.27мг8%
K (Менадион)7.87мкг7%
Витамин Холин14.14мг3%
Калций226мг23%
Фосфор369мг53%
Желязо3.81мг32%
Натрий212мг14%
Магнезий45мг11%
Цинк2.75мг25%
Мед0.223мг25%
Манган0.897мг39%
Селен31.7мкг58%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 676 калoрии?

Тичане

0:54ч

Колело

1:18ч

Ски

1:29ч

Танци

1:44ч

Плуване

1:44ч

Фитнес

1:53ч

Велоергометър

2:04ч

Каланетика

2:18ч

Пазаруване

2:58ч

Ходене

2:58ч

Сек*

7:59ч

Отдих

11:33ч

© 2007-2023 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.