Рецепти за ПЛОДОВИ СУПИ

Домашни сладки плодови кифлички с боровинки

Поръсват се с една супена лъжица захар и се пекат около 15 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Японски пухкави палачинки с мед, пресни плодове и сирене с трюфел

Щом тиганът е загрят, с помощта на супена лъжица се изиспва от палачинковата смес и се оформя кръг.

Доматена супа Гаспачо с червено вино, маслини и кисела краставичка

Готовата супа се разбърква и се оставя в хладилник, за да се охлади добре.

Крем супа от артишок със сметана

Готовата крем супа се връща на котлона и се добавя готварската сметана.

Менудо - Мексиканска шкембе чорба с телешки джолан

Лютите чушки се слагат в супата за 30 минути, след което се обелват и се пасират с кимион и малко бульон.

Мъфини с кокос и сушени плодове

Сместа се разбърква и се разпределя във форми за мъфини с помощта на супена лъжица.

Гъбена супа по критски с бели и кафяви печурки, лук и бяло вино

Супата ври около 20 минути и се добавят накълцаните пресен лук и копър.

Гаспачо с манго и портокалов сок

Супата се пасира още един път и се подправя със сол на вкус.

Зелен таратор с коприва, магданоз и копър

Обикновен маслен кекс / сладкиш с прясно мляко и нектарини или праскови

По желание десертът се глазира с 2-3 супени лъжици плодове, 2-3 супени лъжици захар и 2-3 супени лъжици прясно изцеден цитрусов плод.

Вкусен и лесен домашен маслен кекс / сладкиш с прясно мляко, сини сливи и ванилия в продълговата правоъгълна форма (с бакпулвер)

По желание десертът се глазира с 2-3 супени лъжици плодове, 2-3 супени лъжици захар и 2-3 супени лъжици прясно изцеден цитрусов плод.

Крем-супа от тиква и джинджифил

Супата се пюрира в блендера, като се добавят 2 супени лъжици сок от лайм.

Таратор от авокадо, пушена сьомга, заквасена сметана и маслини

Борш по московски с телешки гърди, шунка, кренвирши, цвекло и заквасена сметана

Месото и кренвиршите се разпределят на порции, налива се бульон от супата.

Таратор с морков и зелен грах от консерва

Таратор с авокадо, краставица и мента

Хрупкави кошнички от точени кори за баница с крем от маскарпоне, сметана, кафе и сладко от боровинки

Домашен сок от черница в бутилки (зимнина)

В бутилки от 1 литър се слагат по 5-6 супени лъжици захар....Пълнят се с горещия прецеден плодов сок.

Великденски козунак със стафиди, лимон и ванилия

От него се взимат 2-3 супени лъжици, в които отделно се разбива маята заедно с 2-3 супени лъжици брашно и супена лъжица захар.

Гаспачо със салца сос от авокадо

Подправя се с черен пипер и сол и супата се оставя да се охлади за 2 часа.