Рецепти за сосове с прясно мляко350 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 9 10 11 ... 18 > >> |
Спаначена супа с домати, пресен лук, морков и магданозМлякото се разбива с жълтък, разрежда се с бульон и чорбата се застройва. |
Печени свински пържоли със бял сос Бешамел на фурнаКогато се запържи, при непрекъснато бъркане, се налива прясното мляко....Малко преди месото да е готово, се налива приготвеният сос Бешамел. |
Свински котлети с прясно зеле и бекон на фурнаПри непрекъснато бъркане се налива прясното мляко....Сосът се бърка, докато се сгъсти и се подправя със сол и черен пипер. |
Руло Стефани с гъбен сос и картофено пюре на фурнаПрясното мляко се загрява с маслото....Приготвя си гъбения сос, като накълцаните гъби и чесън се запържват в загрято масло. |
Варени белтъчени сладки в шоколадов сосКакаото се разтваря в прясното мляко и се добавя към сместа....Белтъчените сладки се сервират, залети с шоколадовия сос и поръсени с филираните бадеми. |
Баница от бутер тесто с пилешки дробчета, гъби и сос БешамелРазрежда се с прясното мляко и малко бульон от варенето на дробчетата....Приготвя се сосът Бешамел, като брашното се запържва в загрятото масло. |
Огретен от брюкселско зеле с доматено пюре и бешамелов сос с кашкавал на фурнаПриготвя се сос бешамел от маслото, брашното, млякото, солта и черния пипер. |
Гъбен сос от пресни / сурови печурки с брашно, вода и чесън (без сметана)Сосът се бърка, докато се сгъсти. |
Пилешка салата с кус кус, зеленчуци (домати, краставици, пресен лук), варени яйца, сирене и кашкавалСалатата се подправя със соса, приготвен от майонезата, киселото мляко, сиренето, прясното мляко, олио, оцет и сол. |
Лазаня със спанак, сушени домати, сирене моцарела, рикота (извара) и сос бешамел на фурнаОт брашното, маслото и прясното мляко се приготвя сос бешамел, като брашното се запържва до златисто в загрятото масла и млякото се прибавя постепенно, като се бърка непрекъснато. |
Спанак на фурна с масло, мляко и сиренеВ отделен съд се разтопява маслото, добавят се млякото и брашното и се загрява при непрекъснато разбъркване, докато сместа се сгъсти и стане гладка....В намазана с масло тавичка се смесват спанакът, сосът и настърганото сирене. |
Спагети с пържени кюфтета и доматен сосНакрая се приготвя доматеният сос....Пастата се поръсва с пресен магданоз и се сервира веднага. |
|
Пържени крехки хапки от свински шол с доматен сос и босилекДоматеното пюре се изсипва в тенджерка и заедно с доматения сок, в който е разтворено брашното, и се бърка на котлона, докато се получи сос....Сервира се горещо със стръкчета пресен босилек. |
|
Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галетаПресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома....Бърка се, докато сосът се сгъсти. |
|
Баница с кайма и сос БешамелПостепенно се налива прясното мляко....Сосът се бърка, докато се сгъсти. |
Вкусни пилешки пържоли на тиган с гъбен сос Бешамел без винов малка тенджера се затопля прясното мляко....Сосът се бърка докато се сгъсти и накрая се овкусява с индийско орехче и сол на вкус. |
Печени картофи на фурна с резене (фенел), чесън, горчица и кисело млякоКиселото мляко се разбърква с горчицата, накълцания пресен лук и нектара от Агаве....Сосът се разбърква много добре и се сервира към изпечените картофи. |
Ярешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурнаПрез това време, киселите краставички се нарязват на кубчета, а цвеклото от консерва се отцежда (Ако използвате прясно цвекло е необходимо да го сварите до готовност и нарежете на кубчета....Запърженото ярешко и зеленчуците се смесват, изсипват се в тавичка и се заливат със сметановия сос. |
|
Макаронена запеканка със зеленчуци и сос БешамелСосът бешамел се приготвя, като се разтапя маслото в тенджерата, добави се брашното и щом се запържи се разрежда с прясно мляко. |
Топфенщрудел с ванилов кремЗа ваниловия сос: Захарта се разтопява в млякото заедно с ванилията. |
|
| Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 18 Следваща Последна |