Рецепти за сосове с прясно мляко370 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 9 10 11 ... 19 > >> |
Свинско със зеленчуци и сладко кисел сос по китайскисол, захар и соев сос. |
Мариновани телешки кюфтета с лук, морков, целина, чесън и сос от доматено пюреТелешката кайма се омесва с накиснатата в прясно мляко филия хляб, накълцаният лук, яйце, магданоз, растително масло, брашно и подправките....В същата мазнина се запържва нарязаният лук за соса и настърганите моркови и целина. |
Болярски кюфтета с кайма, картофи, моркови и грах в гърне със сос от сметана и бяло виноКаймата се омесва със ситно нарязания лук, прясното мляко, черен пипер и сол на вкус и се оформят малки кюфтенца....Приготвя се соса - запържва си брашното до златисто в кравето масло, добавя се сметаната и бульона, овкусява се със сол и черен пипер и се вари, докато кашата се посгъсти. |
Домашен козунак с шоколад, сметана и орехи във форма за кексШоколадът се вари заедно с прясното мляко, докато се разтвори напълно и полученият сладък сос се сгъсти. |
|
Печени кюфтенца от кайма с картофи със заливка от сос Бешамел и кашкавал в глинен гювеч на фурнаПриготвя се соса като се вари смес от маслото, прясното мляко и брашното. |
Фузили паста със свинско месо и сос от сметана, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати и маслиниЩом месото се позлати, се прибавят нарязаните на колелца маслини, нарязаните на полумесеци печурки ситно нарязаните мариновани сушени домати и пресният спанак ....Всичко се бърка динамично, докато жълтъците сгъстят соса. |
|
Ягодов пудинг с пудра захар, прясно мляко и нишестеГотовият пудинг се обръща върху подходящо блюдо и се залива с ягодовия сос. |
Яйца на очи със сос / каша от брашно, вода, червен пипер, пресен зелен лук и сиренеНалива се вода и когато сосът започне да ври, се добавят яйцата. |
Спаначена супа с домати, пресен лук, морков и магданозМлякото се разбива с жълтък, разрежда се с бульон и чорбата се застройва. |
Яйчени крокетиНалива се прясното мляко и се бърка, докато сосът стане гладък. |
|
Печени свински пържоли със бял сос Бешамел на фурнаКогато се запържи, при непрекъснато бъркане, се налива прясното мляко....Малко преди месото да е готово, се налива приготвеният сос Бешамел. |
Свински котлети с прясно зеле и бекон на фурнаПри непрекъснато бъркане се налива прясното мляко....Сосът се бърка, докато се сгъсти и се подправя със сол и черен пипер. |
Руло Стефани с гъбен сос и картофено пюре на фурнаПрясното мляко се загрява с маслото....Приготвя си гъбения сос, като накълцаните гъби и чесън се запържват в загрято масло. |
Варени белтъчени сладки в шоколадов сосКакаото се разтваря в прясното мляко и се добавя към сместа....Белтъчените сладки се сервират, залети с шоколадовия сос и поръсени с филираните бадеми. |
Баница от бутер тесто с пилешки дробчета, гъби и сос БешамелРазрежда се с прясното мляко и малко бульон от варенето на дробчетата....Приготвя се сосът Бешамел, като брашното се запържва в загрятото масло. |
Огретен от брюкселско зеле с доматено пюре и бешамелов сос с кашкавал на фурнаПриготвя се сос бешамел от маслото, брашното, млякото, солта и черния пипер. |
Гъбен сос от пресни / сурови печурки с брашно, вода и чесън (без сметана)Сосът се бърка, докато се сгъсти. |
Пилешка салата с кус кус, зеленчуци (домати, краставици, пресен лук), варени яйца, сирене и кашкавалСалатата се подправя със соса, приготвен от майонезата, киселото мляко, сиренето, прясното мляко, олио, оцет и сол. |
Лазаня със спанак, сушени домати, сирене моцарела, рикота (извара) и сос бешамел на фурнаОт брашното, маслото и прясното мляко се приготвя сос бешамел, като брашното се запържва до златисто в загрятото масла и млякото се прибавя постепенно, като се бърка непрекъснато. |
Спанак на фурна с масло, мляко и сиренеВ отделен съд се разтопява маслото, добавят се млякото и брашното и се загрява при непрекъснато разбъркване, докато сместа се сгъсти и стане гладка....В намазана с масло тавичка се смесват спанакът, сосът и настърганото сирене. |
| Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 19 Следваща Последна |