Рецепти за сосове с прясно мляко

844 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 11 12 13 ... 43 > >>

Канелони с гъби, шунка и сос Бешамел

На части и при непрекъснато бъркане се налива топлото прясно мляко....Нареждат се в тава и се поливат с приготвения сос бешамел.

Канелони с гъби, шунка и сос Бешамел

Канелони с бекон, спанак и сметанов сос на фурна

Налива се малко вода или прясно мляко и сосът се бърка още малко, докато леко се сгъсти.

Канелони с бекон, спанак и сметанов сос на фурна

Домашни картофени ньоки с доматен сос и босилек

Ньоките се заливат с приготвения доматен сос и се гарнират с листенца пресен босилек.

Домашни картофени ньоки с доматен сос и босилек

Бешамелов сос с яйца за мусака или пълнени чушки

Постепенно и отново при непрекъснато бъркане се налива затопленото прясно мляко....Сосът се посолява и се сваля от котлона.


Обърнат сладкиш / кекс с банани, готов нишестен крем карамел на прах и пандишпанов блат (блат на дупки)

На дъното на същата форма се излива готовият карамелен сос от крем карамела.

Обърнат сладкиш / кекс с банани, готов нишестен крем карамел на прах и пандишпанов блат (блат на дупки)

Крем супа от спанак и коприва с сос Бешамел

Щом брашното придобие златист цвят, на тънка струйка се добавя предварително загрятото прясно мляко....Сосът Бешамел се сипва към супата и се разбърква.

Крем супа от спанак и коприва с сос Бешамел

Пилешко филе, задушено с гъби, грах и сметанов сос

Наливат се прясното мляко и пилешкият бульон и сосът се оставя да заври.

Пилешко филе, задушено с гъби, грах и сметанов сос

Телешко фрикасе от месо от шол с естрагон, горчица и прясно мляко

При непрекъснато бъркане се налива прясното мляко....Телешкото месо се нарязва на филии и се сервира, полято с приготвения сос.


Печени кюфтета на фурна от риба тон от консерва с яйце, хляб, горчица и сос табаско

Рибата тон се отцежда старателно от консервата и се смесва в дълбока купа с всички подправки, ситно нарязаните магданоз и зелен лук, натрошената кисната във вода и отцедена филия хляб, суровото яйце и горчицата...

Печени кюфтета на фурна от риба тон от консерва с яйце, хляб, горчица и сос табаско

Сос Бешамел със сметана и кашкавал

Прибавя се брашното и се бърка с дървена лъжица, при непрекъснато бъркане се добавя и прясното мляко....Сосът трябва да стане хомогенен и със средна гъстота според желанието.


Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Налива се млякото и се прибавя сол и черен пипер на вкус....Сосът се оставя да поври, като се разбърква.

Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Хрупкави пилешки бутчета с корнфлейкс и майонеза печени на фурна

Пилешките бутчета се заливат с прясното мляко и виненият оцет и се оставят в хладилника за 30 минути....Приготвя се сосът за като майонезата, горчицата и хрянът се разбъркват.

Хрупкави пилешки бутчета с корнфлейкс и майонеза печени на фурна

Прясна паста талиатели с гъби манатарки и бял сметанов сос Алфредо

След това се налива готварската сметана и сосът се подправя с черен пипер и сол на вкус....Прясната паста талиатели се сварява според инструкциите на опаковката.


Мариновани агнешки ребра / котлети на грил тиган с гарнитура от паста и зелева салата

Налива се прясното мляко и се овкусява със сол и черен пипер....Приготвя се маринатата, като ябълковият оцет Natural Technologies, сос Уорчестър, чесън на прах, сол и кафява захар се разбъркват добре.

Мариновани агнешки ребра / котлети на грил тиган с гарнитура от паста и зелева салата

Агнешка чорба / супа с агнешки бял дроб, пресен лук, ориз, магданоз, домати и кисело мляко

Чорбата се вари още няколко минути, подправя се с яйце, кисело мляко и смлян черен пипер.


Гуатита - еквадорско задушено телешко шкембе с картофи в сос от фъстъчено масло, мляко, лук, чушки и кимион

Добавя се и сместа от фъстъчено масло и мляко и продължава да се пасира до получаване на гладък сос....Сервира се поръсено с пресен кориандър и ориз приготвен на пара.


Супа с пилешко филе, прясно мляко, целина, царевица, фиде и нишесте

Прибавят се и топлото прясно мляко и фидето и супата се вари още 5 минути....Царевичното нишесте се разбърква със соевия сос до пълното разтваряне на нишестето и се прибавя към супата.


Салата от домати, краставици, ябълка и яйца със сос от кисело мляко

Залива се със соса от киселото мляко, зехтина, наситнения копър и подправките....Нареждат се последователно, на пластове, в подходяща купа, като всеки пласт се ръси с наситнен пресен лук.


Медальони от свинско бон филе с гъбен сос със сушени манатарки

Слагат се нарязаните сушени и пресни гъби и се посоляват....Бульонът се разбърква с половин чаша от запазената течност от манатарките и се добавя към соса.

Медальони от свинско бон филе с гъбен сос със сушени манатарки

Телешки филета с черешов сос с мед и горчица в чугунен тиган

Покриват се с фолио и се оставят така, докато се приготвя черешовият сос.

Телешки филета с черешов сос с мед и горчица в чугунен тиган

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 11 12 13 ... 43 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.