Рецепти за сосове с прясно мляко

370 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 13 14 15 ... 19 > >>

Пролетна супа от спанак и домати с ориз и застройка от яйце, брашно и кисело мляко

Морковите и лукът се почистват и нарязват на дребно...


Задушени пилешки бутчета с тиквички Абуелос

Разбърква се и на части се налива топлото прясно мляко....Бърка се непрекъснато, докато се получи плътен сос.

Задушени пилешки бутчета с тиквички Абуелос

Талятели паста с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе, чери домати и бяло вино

В загрято масло се задушават до готовност нарязаните гъби манатарки, пресният зелен лук и пилешкото филе....Добавя се сметаната, колтонът се намалява и сосът се разбърква.

Талятели паста с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе, чери домати и бяло вино

Класическа рецепта за талиатели Болонезе

След това се добавят доматеното пюре, заедно с червеното вино и прясното мляко....Сосът се подправя със сол, черен пипер и се оставя да къкри на тих огън около 40 минути или докато почти цялата течност не се изпари.

Класическа рецепта за талиатели Болонезе

Печени пухкави и сочни кюфтета от тиквички, чесън и пресен лук с мая на фурна

Готовите тиквени кюфтенца се поднасят с подлучен млечен сос....Пресният лук се нарязва на ситно, скилидките чесън се счукват, а копърът и магданозът се наситняват.


Зелена салата с варени яйца, пълнени с рулца от раци, майонеза, жълтък и пресен лук

Прибавя се майонезата, лимоновият сок и няколко капки сос „Табаско“.


Пълнени печени домати на фурна с яйца и сирене

Брашното се запържва в олиото до получаване на златист цвят, след което на тънка струйка се добавя млякото при непрекъснато бъркане....Бърка се на тих огън до получаването на гладък сос.

Пълнени печени домати на фурна с яйца и сирене

Пържени пухкави кюфтета от тиквички, чесън и пресен лук със суха мая за хляб

Поднасят се с подлучен млечен сос....Пресният лук се нарязва на ситно, а скилидките чесън се счукват.


Салата с марули, чери домати и маслини

Приготвя се дресинг - смесват се топено сирене, прясно мляко, лимонов сок и сол с помощта на блендер или кухненски робот....Салатата се сервира, полята с получения сос.

Салата с марули, чери домати и маслини

Пица калцоне пепероне с готово тесто

Поръсват се с риган или пресен босилек.

Пица калцоне пепероне с готово тесто

Солени палачинки с тиквички и кайма

Така приготвената смес се отстранява от тигана, и в останалата мазнина се слагат сиренето и прясното мляко, така че сиренето да се разтопи и да се получи сос.


Болярски пилешки хапки с гъби, картофи, къри и Бешамелов сос на фурна

При постоянно бъркане се налива прясното мляко....Ястието се залива с приготвения сос Бешамел и се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.


Печени броколи и карфиол със сос Бешамел

След това при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко....Готовият сос бешамел се разпределя върху зеленчуците и ястието се пече, докато се зачерви.


Пица с тесто от пълнозърнесто брашно

В средата на парчетата се слага от доматеният сос и се нареждат нарязани гъби, колбас и царевица от консерва.

Пица с тесто от пълнозърнесто брашно

Варен обезкостен свински джолан с баварски маслен сос с жълтъци

Налива се бульонът от варенето на месото, колкото да се получи гъст сос.


Печена скумрия на керемида с доматен сос, лук, чесън и бяло вино на фурна

След 1-2 минути се добавят доматите от консерва или настъргани пресни домати....Сосът се посолява на вкус и се оставя на тих огън, докато сосът се сгъсти.


Печена кавърма с агнешки комплект (дреболии), домати от консерва, масло и лук (пресен и стар) в глинени гювечета на фурна

Агнешките дреболии се нарязват на парчета и се слагат в тенджера...


Палачинки с карамелизирани банани, кафява захар и ром

Налива се прясното мляко, като бъркането продължава....Нарязаните на кръгчета банани се добавят към получения сос.


Лазаня с тиквички, кайма, спанак, пуешко месо, гъби, доматен сос, рикота (извара) и сирене моцарела на фурна

Ястието се слага в правоъгълна тавичка като на дъното се слага половината от месния сос, докато покрие дъното, след това ред от нарязаните тиквички, така че да покрият соса, след това половината от намачканата рикота, пласт нарязан пресен спанак.


Доматена крем супа с домати от консерва и сметана

Добавят се доматеният сос, захарта и водата.

Доматена крем супа с домати от консерва и сметана

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 13 14 15 ... 19 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.