Рецепти за сосове с прясно мляко844 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 13 14 15 ... 43 > >> |
Пържени зеленчукови кюфтета с тиквички, картофи, моркови и извара с подлучен бял сос от кисело млякоКюфтетата от картофи и тиквички се поливат със смес от разбитите извара, кисело мляко, чесън и сол. |
Лазаня с пилешко месо (филе), синьо сирене, жълтъци и сметана, залята със сос БешамелСлед това се добавя прясното мляко на тънка струя, при непрекъснато бъркане....Бърка се 1-2 минути, докато сиренето се разтопи и сосът се сгъсти. |
|
Домашна босилекова майонеза от жълтъци и зехтин с горчица - подходящ сос за сандвичиВажно: Майонезата се приготвя от сурови яйца, затова те трябва да са максимално пресни. |
|
Филе от риба сьомга с кожа на тиган, овкусена със зехтин, сол и пипер и медено горчичен сос с бяло вино и розмаринСосът се бърка, докато се сгъсти, след което стръка розмарин се отстранява. |
|
Рибен пай с риба хек (треска)Залива се с част от прясното мляко, колкото да покрие рибата и се пече 30 минути....Трябва да се получи гладък сос. |
|
Задушени скариди в чеснов сос с масло, сметана и бяло вино на тиганКъм готовия сос се добавят почистените скариди и се оставят за около осем минути....Ястието се сервира с няколко листенца пресен босилек. |
|
Запържени пилешки хапки със сладък сос с джинджифилДобавят се сусамовото масло, соевия сос, кафявата захар и водата и сместа се оставя да заври. |
|
Пресни картофи със свински ребра и винен сос ХоландезПресните картофи се измиват и се нарязват на половинки....Приготвя се сосът, като жълтъците се разбъркват на водна баня заедно с червеното вино. |
Лозови сарми с телешка кайма и сос от яйца, брашно и кисело мляко (без ориз)Разбитите яйца се смесват с брашното, лимонов сок, киселото мляко и водата....Сосът се разбърква добре и се слага в тенджерата, в която са се варили сармите. |
Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурнаРазрежда се с прясното мляко....Приготвя се сос бешамел като маслото се разтопява, прибавя се брашното. |
|
Пържени кюфтенца в доматен сос с чушки и чесън, запечени с кашкавал на фурнаЗа соса, доматите се настъргват и към тях се прибавят пасираните печени червени чушки, чесънът, доматеното пюре, няколко капки зехтин. |
|
Домашна мусака с патладжани, кайма и заливка от сос Бешамел с кашкавалСлед това на тънка струйка и при непрекъснато бъркане се добавя прясното мляко....Сосът се подправя със сол и черен пипер и се оставя да къкри на тих огън около 20 минути или докато почти цялата течност не се изпари. |
|
Домашна лазаня от готови кори с пилешко месо от бутче, домати и сос БешамелСлед това на тънка струйка и при непрекъснато бъркане се добавя прясното мляко....Сосът се подправя със сол, черен пипер и риган и се оставя да къкри на тих огън около 20 минути или докато почти цялата течност не се изпари. |
|
Задушено свинско месо от плешка с доматен сос върху канапе от варен оризВъв втория вариант е добре да се добави щипка захар в соса, за да премахне киселия вкус от пресните домати. |
|
Най-вкусната вегетарианска зелена лазаня със спанак, сирене, извара и яйца БагрянкаНалива се прясното мляко и с постоянно разбъркване се изчаква сосът да се сгъсти. |
|
Вкусна салата с бейби спанак, рукола, чери домати и рулца от раци с дресинг от майонезаПриготвя се майонезен сос с рулца от раци за дресинг: Майонезата, рулцата от раци, лимоновият сок, прясното мляко, магданозът и солта се разбиват добре в блендер. |
|
Печени макарони със салам пеперони, домати и кашкавал на фурнаДоматеният сос се разбърква с прясното мляко и се подправя с подправки на вкус. |
|
Сочни пилешки кюфтета с доматен сметанов сосЗаедно се разбъркват доматеното пюре и сметаната и сосът се изсипва в тигана при кюфтетата....Подправя се със сол и черен пипер на вкус и се гарнира с пресен босилек и пармезан по желание. |
|
Сос за спагети, макарони, пене или друга паста с телешка кайма, гъби, сметана и жълтъциМеждувременно в подходящ съд се смесват млякото, сметаната и жълтъците....Разбърква се и се готви на тих огън, докато сосът се сгъсти до желаната консистенция. |
Пикантна разядка / дип с пилешко месо, крема сирене и сирене чедърКрема сиренето се разбърква с млечния сос ....По желание вътре може да се натроши синьо сирене и при сервиране да се поръси с накълцан пресен лук. |
|
| Страница Първа Предишна 13 14 15 ... 43 Следваща Последна |