Рецепти за сосове с прясно мляко350 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 14 15 16 ... 18 > >> |
Зеленчуков вегетариански гювеч от картофи, зелен боб, лук, моркови, целина, пиперки, бамя, тиквички, патладжан и доматен сосПо желание може да се полее с мляко и разбити яйца и да се допече. |
Френски лучен дип/разядка със заквасена сметана и майонезаПрибавя се сметаната, майонезата и соса....Добавя се пресният лук. |
|
Пълнени зелени чушки с яйца и сирене с доматен сосДоматите се раздробяват, а ако се ползват пресни се настъргват....В соса се разтваря и брашното. |
Пържени панирани пилешки филета увити в прошуто със сос от каперсиПанираните пилешки филета се сервират с приготвения сос. |
Задушен свински дроб и бъбреци в сос от червено вино и лук (със сода)Налива се прясно мляко и се оставят за 2 часа. |
Спагети Карбонара с гъби, шунка, готварска сметана, зелен лук и пармезанЯстието са бърка, докато сосът се сгъсти, след което се подправя на вкус и се поръсва с останалия настърган пармезан. |
|
Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурнаНалива се при картофите и се готвят, докато сосът се редуцира. |
Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурнаСосът се оставя да изври и се подправя с розмарин. |
|
Печени вегетариански зеленчукови кюфтета от елда и картофи с доматен сос на фурнаДоматите се настъргват и в малко полученият сос се сгъстява на котлона мазнина....Ястието се поръсва с пресен магданоз. |
Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен беконРазрежда се постепенно с прясното мляко при непрекъснато бъркане....Това е вашият сос бешамел. |
|
Мусака от печени червени чушки (пиперки) с кайма, домати от консерва, заливка и кашкавал на фурнаПри непрекъснато бъркане се налива прясното мляко и сосът се вари, докато се сгъсти. |
Паста фетучини (или спагети) със скариди, доматен сос, заквасена сметана, чесън, бяло вино и копърКогато започне да се сгъстява соса, към него се добавя нарязаните ситно пресен босилек, копър и се оставя да поври 1-2 минути, след което се отстранява от огъня. |
Паста талятели с пушена сьомга и сос от готварска сметана, чесън, зелен лук и лимонова кораПушената сьомга се нарязва на ивици и се добавя към соса. |
Агнешки бут задушен с чесън, зелен лук и спанак и сметанов сосНарязаното на хапки агнешко месо и месото се запържва... |
Зелен боб (фасул) на тиган с пилешки кюфтенца и сусамСлед това в тигана се добавя зеленият боб от буркан, още малко зехтин, соев сос и накълцан пресен копър. |
|
Палачинки с ягоди, мак, ром и лимонов сокНалива се прясното мляко и се разбива....Малко преди да се извади, палачинката се полива с карамеления сос, приготвен с рома (Първо се карамелизира захарта . |
|
Спаначено руло от омлет с риба хамсия на фурнаОт брашното, яйцата и млякото се приготвя тесто за омлет и се оставя да престои 1 час....Отгоре се заливат с доматен сос и се поръсват с настърган кашкавал. |
|
Гювеч със сирене, грах, домати, червени чушки, лук и заливка на фурнаЗалива се със сос от кисело мляко, разбити яйца и натрошено сирене и гювечът се запича в умерена фурна за 40 минути....Сместа се овкусява със сол и ситно нарязан пресен магданоз, и се поставя в тавичка. |
|
Овчарски пай (Шепърдс пай) с агнешко месо и картофено пюре на фурнаПриготвя се картофено пюре или от пресни варени картофи или от прах. |
|
Солено суфле от бяла риба мерлуза с картофи в глинени гювечета на фурнаНалива се прясното мляко и когато сместа започне леко да ври, се сваля от котлона....Пюрето и сосът се разбъркват заедно и сместа се оставя да се охлади. |
| Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 18 Следваща Последна |