Рецепти за сосове с прясно мляко370 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 15 16 17 ... 19 > >> |
Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурнаСосът се оставя да изври и се подправя с розмарин. |
|
Печени вегетариански зеленчукови кюфтета от елда и картофи с доматен сос на фурнаДоматите се настъргват и в малко полученият сос се сгъстява на котлона мазнина....Ястието се поръсва с пресен магданоз. |
Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен беконРазрежда се постепенно с прясното мляко при непрекъснато бъркане....Това е вашият сос бешамел. |
|
Мусака от печени червени чушки (пиперки) с кайма, домати от консерва, заливка и кашкавал на фурнаПри непрекъснато бъркане се налива прясното мляко и сосът се вари, докато се сгъсти. |
Паста фетучини (или спагети) със скариди, доматен сос, заквасена сметана, чесън, бяло вино и копърКогато започне да се сгъстява соса, към него се добавя нарязаните ситно пресен босилек, копър и се оставя да поври 1-2 минути, след което се отстранява от огъня. |
Паста талятели с пушена сьомга и сос от готварска сметана, чесън, зелен лук и лимонова кораПушената сьомга се нарязва на ивици и се добавя към соса. |
Агнешки бут задушен с чесън, зелен лук и спанак и сметанов сосНарязаното на хапки агнешко месо и месото се запържва... |
Зелен боб (фасул) на тиган с пилешки кюфтенца и сусамСлед това в тигана се добавя зеленият боб от буркан, още малко зехтин, соев сос и накълцан пресен копър. |
|
Палачинки с ягоди, мак, ром и лимонов сокНалива се прясното мляко и се разбива....Малко преди да се извади, палачинката се полива с карамеления сос, приготвен с рома (Първо се карамелизира захарта . |
|
Спаначено руло от омлет с риба хамсия на фурнаОт брашното, яйцата и млякото се приготвя тесто за омлет и се оставя да престои 1 час....Отгоре се заливат с доматен сос и се поръсват с настърган кашкавал. |
|
Гювеч със сирене, грах, домати, червени чушки, лук и заливка на фурнаЗалива се със сос от кисело мляко, разбити яйца и натрошено сирене и гювечът се запича в умерена фурна за 40 минути....Сместа се овкусява със сол и ситно нарязан пресен магданоз, и се поставя в тавичка. |
|
Овчарски пай (Шепърдс пай) с агнешко месо и картофено пюре на фурнаПриготвя се картофено пюре или от пресни варени картофи или от прах. |
|
Солено суфле от бяла риба мерлуза с картофи в глинени гювечета на фурнаНалива се прясното мляко и когато сместа започне леко да ври, се сваля от котлона....Пюрето и сосът се разбъркват заедно и сместа се оставя да се охлади. |
Японска супа Рамен със свински гърди, гъби шийтаке, варени яйца, листа нори, корен от джинджифил и нудълиДобавят се нарязаният джинджифил, звездният анасон, черен пипер, нарязаните кори нори, соев сос и водата....Свинското месо се нарязва на тънко, пресният лук - на дребно, а корите нори - на парчета. |
Задушени свински хапки от плешка в сос от горчица, бяло вино и заквасена сметанаСвинското месо от плешка се запържва, заедно с лука... |
Печени свински вратни пържоли на фурна в гювеч с печени чушки, патладжани, гъби и топено сиренеСледват прясното мляко и нарязаното топено сирене....Върху тях се подреждат печените чушки и всичко се залива със соса. |
Солени палачинки суфле пълнени с рулца от раци, лимонов сок, къри и кашкавал на фурнаНалива се прясното мляко и се разбърква до получаването на гъста кашица....Сосът се оставя да се охлади на страна. |
|
Прясна риба сафрид плакия с домати и галета на фурнаЗалива се с приготвения сос и отгоре се разпределят нарязаните на кръгчета домати. |
Гарнитура от печени картофи на акордеон (ветрило) на фурна за пържолиГотовите картофи се поръсват с прясна мащерка за повече аромат....Гарнитурата е подходяща за пържоли с различни сосове, също така и за кюфтета, шишчета и скара. |
|
Запечено сирене камембер със сладко от боровинки на фурнаСиренето се поръсва със сол и се полива със соса от боровинки....Отгоре се разпределят пресните боровинки и клонки розмарин. |
|
| Страница Първа Предишна 15 16 17 ... 19 Следваща Последна |