Рецепти за Ястия с кори

Обикновени курабии със свинска мас, кисело мляко, амонячна сода и лимон

Последователно се добавят яйцата, разтопената мас, амонячната сода, содата бикарбонат, захарта и кората и сока на лимона.

Баница с тесто с прясно мляко и плънка от спанак, сирене и яйца

полученото тесто се разточва на 2 кори.

Печено патешко магре (филе с кожа) с кисело зеле, бекон, ябълки, портокал, праз лук и зелев сок на фурна

Нарязаните праз и чесън се запържват за около 4 минути, след което се добавя нарязаната на кубчета ябълка, сокът от изстисканият портокал и настърганата му кора....Тавата се покрива с алуминиево фолио и ястието се пече около 2 часа в загрята на 200 градуса фурна.

Задушени миди със сос Алфредо от масло, сметана, жълтъци и сирене пармезан

След 2 минути се слагат настърганият пармезан, лимонова кора, лимонов сок, черен пипер и сол на вкус.

Испански кексчета (мъфини) Магдалени с прясно мляко, краве масло, брашно и сладко от боровинки

Добавя се и малко лимонова кора.

Домашен лесен и обикновен пухкав кекс с аспирин (за по-дълго съхранение)

Добавя се разтвореният във водата аспирин и след това се слагат брашното, ванилията и малко лимонова кора.

Запечени фузили (или макарони) със сирене, кашкавал и сметана на фурна

Ястието се запича на фурна за 15-20 минути, докато се получи златиста коричка.

Хрупкави панирани пилешки хапки по китайски в пухкава панировка

Олиото се нагорещява повторно и месото се изпържва за втори път - коричката трябва да стане златиста и хрупкава....Ястието се сервира, посипано със сол и черен пипер.

Домашни сиренки от брашно, яйце, кисело мляко и сода за закуска

Тестото се разделя на две части и се разточват две дебели кори.

Вкусен сладкиш парфе с бишкоти, заквасена сметана, кисело мляко, желатин и конфитюр от ягоди или череши

Киселото мляко, заквасената сметана, пудрата захар и лимоновата кора се разбъркват, докато стане крем.

Гръцки сладкиш с грис, кисело мляко, кокосово брашно и бакпулвер

Разбъркват се и се слагат брашното, грисът, киселото мляко, олиото, ванилията, бакпулверът и портокаловата кора на два портокала.

Лесен трицветен кекс с прясно мляко, какао и жълтъци

Така получената смес се разделя на две части – в едната се поставя настърганата лимонова кора, а в другата се добавя какаото.

Печена цяла пуйка с бекон и сос грейви на фурна

Добавят се маслиновото масло, настърганата кора на лимона и сока от лимона, стритият чесън и накълцания магданоз....Беконът се маха, когато ястието е готово.

Плодов кекс с прясно мляко, масло и яйца, покрит желирани банани и киви (с желатин)

След това се приготвя крема, като прясното мляко се слага на котлона заедно с лимоновата кора.

Печени хрупкави пилешки филенца (хапки) панирани с овесени ядки, царевично брашно и белтъци на фурна

Пържени свински крачета по пекински с праз лук, чесън, джинджифил и сушени люти чушки

Слагат се праз, джинджифил, чесън, анасон, сечуански пипер, портокалова кора, кардамон, канела, дафинов лист и сухите чушки.

Лесен мързелив тутманик по тракийски от готово тесто за хляб със сирене и яйца

От готовото втасало тесто за бял хляб се късат еднакви по големина парчета и от тях се разточват дебели кори.

Лесен зеленчуков омлет във филия

Средите на филиите хляб се изрязват, като се внимава кората да остане цяла.

Салата със запържено филе от сьомга, кориандър, магданоз, нар, кисело мляко, кус кус и киноа

Киселото мляко се смесва с лимоновата кора и скилидка чесън.

Салата с фенел (резене), краставица и репички

Кората на лимона се настъргва.