Рецепти за Свинско с ориз в тенджера46 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 > >> |
Свински бут с дългозърнест ориз басмати и праз лук по китайски на тиганОризът (най-добре е да се използва дългозърнест ориз Басмати) се измива няколко пъти, докато водата, в която се кисне, стане бистра....След това се поставя в тенджера и се залива с вода в пропорцията, описана на опаковката. |
Капама чорба с телешки и свински джолан, кисело зеле, ориз и сурова наденицаТелешкият джолан и свинският джолан се заливат с 2 литра вода....Слагат се нарязаното кисело зеле и оризът....Сварените меса се нарязват на парчета и заедно с наденицата се слагат в тенджерата. |
Ориз по китайски с три вида месо - пилешко, свинско и телешко, гъби, царевица и грахБланшираният ориз се вари 20 минути в 4 чаши врящо вода....Връща се в тенджерата и се похлупва....Пилешкото месо, свинското месо и телешкото месо се нарязват на жулиени и се мариноват в соев сос за около 40 минути. |
Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджераСлага се оризът и когато се запържи, се поръсва със сол и червен пипер....Подреждат се в тенджера и се заливат с гореща вода. |
|
Дроб сарма със свински черен дроб, ориз и заливка от яйца, брашно, кисело и прясно млякоСвинският черен дроб се сварява, нарязва се и се слага в тенджерата....Добавя се оризът. |
Традиционна родопска варена капама с цяла кокошка / петел (или пилешко месо), кисело зеле, ориз, лук и домати в тенджераСлага се в тенджера, залива се с вода и се оставя да се свари....Слага се почистеният ориз....Слагат се парчета свинска мас. |
Домашен бахур - класическа рецептаОвкусяват се с черен пипер, сол бахар и чубрица и се смесват с ориза....В дълбока тенджера се поставя подсолена вода и в нея се поставят бахурите. |
|
Кюфтета яхния със свинска кайма с бял сос с кисело мляко и яйцаСвинска кайма се смесва с нарязаните лук и магданоз....Добавят се оризът, яйцето и чубрицата....Омесва се добре, оформят се кюфтета, които се овалват в брашно и се пускат в тенджера с вряла вода. |
|
Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурнаАгнешкото месо се нарязва на едри парчета и се запържва на порции от всички страни за 2-3 минути в тенджера....Добавя се и останалата мазнина, заедно с ориза....Рецептата може да се направи както с агнешко, така и със свинско и телешко месо. |
Тайванско задушено свинско джоланче в соев сосСвинските джоланчета се измиват и се бланшират в кипяща вода за около 5 минути, за да се отстранят примесите....В голяма тенджера или глинен съд се загрява олиото на средна температура....Към месото се добавят соевият сос, тъмният соев сос, оризовото вино и кафявата захар. |
|
Задушено свинско месо от плешка с бираСвинското месо се измива и подсушава....В голяма тенджера се загрява растителното олио и месото се запържва до златисто от всички страни, след което се изважда и оставя настрана....При желание се поднася с ориз или нудли. |
|
Панирани оризови топчета / кюфтета аранчини с плънка от кайми и доматен сосСлага се оризът и се разбърква добре....В дълбок тиган или тенджера се загрява олио. |
|
Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурнаРазбърква се и след 2-3 минути се добавя каймата (най-добре е да се използва смес от свинска и телешка)....Добавя се оризът и се залива с вода в отношение 1 към 1....В тенджера се разтапя маслото и в него се запържва брашното. |
|
Ямайско задушено шкембе с къри, зрял боб (фасул) от консерва и ориз в тенджераПоставя се в тенджера и се залива с вода....Сервира се с ориз приготвен на пара. |
Бразилска фейжоада (яхния) със свинско месо, пушена наденица и черен бобСлед това бобът се слага в голяма тенджера с вода и се вари, докато омекне, като при необходимост се добавя още вода....Свинското месо се запържва до запечатване на повърхността и също се изважда....Фейжоадата се сервира гореща, обичайно с ориз, резенчета портокал и по желание с гарнитура фарофа (традиционната бразилска гарнитура фарофа (farofa), която се приготвя от запечено брашно от маниока с масло и добавки). |
|
Селска супа / чорба от свинска глава с картофи, моркови, пащърнак и чесънТенджерата се поставя на котлона и се оставя да заври....Слага се почистеният и измит ориз и супата се вари до омекване на зеленчуците. |
Супа от свинско месо, картофи, целина и застройка от сметана и кашкавалПоставят се в дълбока тенджера и се заливат с водата....След това се добавя оризът и нарязаният на ситни кубчета картоф. |
Традиционен гръцки солен пай с агнешко и свинско месо – КреатопитаТози традиционен гръцки месен се консумира в цялата страна и точно затова се появяват многобройни версии, които често варират по форма и пълнеж - с ориз, праз, сирене, сос бешамел и различни билки и подправки....Зехтин се загрява в голяма тенджера с дебело дъно или в тиган на средно висока температура....Агнешкото и свинското месо се посоляват и се запържва на порции, докато месото покафенее добре. |
|
Испанска паеля със свинско и телешко месоВ голяма плоска тенджера или друг подходящ съд се разтопява половината сланина заедно с 2 лъжици растително масло....След това се запържват нарязаните на кубчета свинско и телешко месо....Слага се почистеният ориз и се задушава около 5 минути. |
Маслена риба на скара с гарнитура от лимонов ориз БасматиВ тенджера се наливат 500 мл вода и се слага оризът Басмати. |
| Страница Първа Предишна 1 2 3 Следваща Последна |