Рецепти за свински супи108 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 6 > >> |
Руски борш със свинско месо от бут, грах и гъби по оригинална рецепта (без цвекло)Супата се подправя със сол, черен пипер, чубрица и накълцана целина. |
|
Пача от свински уши и крачета с хрян, чесън и оцетСвинските крака и уши се заливат с около 3 литра вода....Супата се подправя с оцет и сол. |
Вкусна агнешка чорба от глава (Агнешка супа от главичка) с грах, целина и пресен зелен лукАгнешката главичка се сварява... |
Печено цяло парче свински врат без кост на фурна с бяло вино и подправкиЦялото парче свински врат без кост се поставя в тава и се връзва с коноп, докато се получи стегнато и равномерно руло....Тя съдържа единствено сол, черен пипер, червен пипер и чубрица, но в най-оптималното количество за 3 килограма ястие или три литра супа. |
|
Свинско контра филе (контрафиле) с кисело зеле, зелева чорба, брюкселско зеле и праз лукСвинското филе се залива със сок от кисело зеле и се оставя да престои 2 часа на студено. |
|
Шкембе-чорба с телешко, агнешко или свинско шкембе) Ако шкембето е агнешко, се прибавят 5 супени лъжици олио. |
|
Кото Макасар – индонезийска телешка супа с фъстъци и ароматни подправкиСупата се оставя да къкри, докато ароматите се смесят и бульонът се сгъсти леко от смлените фъстъци. |
|
Пикантна супа с телешко шкембе, зеле, червени чушки и доматиСупата се оставя да заври, след което огънят се намалява и тенджерата се покрива с капак. |
|
Полска супа с телешко шкембе и зеленчуци (Флаки)Супата се вари на слаб огън още 20–25 минути, докато зеленчуците и шкембето омекнат напълно. |
|
Традиционна супа от шкембе (Флаки)Сместа се разбърква добре и супата се довежда до кипене, след което се оставя да къкри на тих огън за около 1 час, за да се смесят ароматите. |
|
Бобена супа с картофи и беконДобавя се нарязаното свинско месо или бекон и се задушава за няколко минути, за да се отделят ароматите....Супата се оставя да ври на слаб огън около 30 минути, докато зеленчуците омекнат напълно. |
|
Фасул чорба / супа с боб от консерва, наденица и червени чушкиНаденицата се нарязва на колелца и се запържва в малко олио в дълбока тенджера... |
Сръбска шкембе чорба с говеждо, сирене и чушкиСупата се вари около 80 минути. |
|
Супа топчета с броколи, праз, джинджифил и бяло виноОформят се топчета и се изсипват във врящата супа. |
Свинско контрафиле (контра филе, рибица), варено в зелев сок (зелева чорба)Свинското филе се измива и се вари на слаб огън в зелевия сок. |
Варен свински бут в зелев сок (чорба) с гарнитура от червено цвекло, картофи и кисели краставичкиСвинският бут се слага в тенджера заедно с дафинов лист, бахар, черен пипер и сухата люта чушка. |
Домашна кървавица по велинградски със свинско месо, карантия, праз лук, кръв и зелева чорба (сок)Маринованите свински черва се пълнят със сместа, като се стягат с конец на около 30 см. |
Мезе от свински джолан варен в зелев сок (чорба) в тенджера под наляганеСвинските джолани се слагат в тенджера под налягане и към тях се добавят нарязаните на ситно праз лук, моркови и целина. |
Пържено мариновано свинско филе (каре / рибица / котлет) с мед и мащерка на тиганСвинското филе се измива и нарязва на пържоли....Лимонът се изцежда и се смесва с 2 супени лъжици зехтин, половин супена лъжица акациев мед, половин чаена лъжица черен пипер и счукана скилидка чесън. |
|
Турска шкембе чорба с чесън и лимон и застройка от жълтъциЗастройката се връща в супата и се добавят останалият накълцан чесън, шкембето и сол на вкус. |
|
| Страница Първа Предишна 3 4 5 6 Следваща Последна |