Рецепти за ястия със зехтин

Лесна рецепта за печена тиква на гребен с чесново масло на фурна

Пилешки гърди или бутчета с винена марината на тиган

В голяма купа се смесват зехтин, чесънът и билките.

Сандвичи с авокадо и моцарела на грил

Повърхността на сандвичите се намазва със зехтин с помощта на четка и се поръсва със сол.

Песто сандвичи с моцарела и на грил

Повърхността на сандвичите се намазва със зехтин с помощта на четка и се поръсва със сол.

Сочна хрупкава сьомга във фритюрник с горещ въздух (Еър Фрайър / Air Fryer)

Тиквена крем супа с хрупкава салвия и ябълкови крутони

Скумрия на скара с мариновани гриловани домати и лук

Поливат с лимоновия сок, зехтин и оцет.

Разядка с бакла, цикория и чесън

Овкусява се със сол и черен пипер и се налива зехтин.

Домашен хумус от бакла с чесън и лимон

Баклата се прехвърля в кухненски робот и се добавят чесън, кимион, лимонов сок, зехтин, тахан, магданоз и вода.

Пъстра салата с леща и кафяв ориз с горчичен дресинг

В купа се разбъркват зехтин, оцет, накълцан на ситно лук, горчица, червен и черен пипер и сол.

Печени пилешки бутчета Peri Peri на Nando

В малка купа се разбъркват зехтин, лют червен пипер, пушен червен пипер, риган, сол, черен пипер, сок от лайм и стрит чесън.

Пържени телешки кюфтета по италиански във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Веган бананов чипс във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Телешки шишчета със зеленчуци във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Добавят се зехтин, соев сос, смлян чесън, кимион, сол и черен пипер на вкус.

Веган нахутена супа

В тенджера на среден огън се загрява зехтин и накълцаният чесън се запържва.

Бърза и лесна мароканска нахутена яхния

В загрят зехтин първо се задушава лукът, след което се запържва и накълцаният чесън.

Запържени филета бяла риба с млечен сос с копър и лимон на тиган

Запържени гъби кладница с масло на тиган

Крехки агнешки котлети на скара

Салата с печени чушки, маринован червен лук и сирене Бурата

Добавят се оцетът и половината зехтин, както и сол на вкус.