Рецепти за Млечни ястия

Най-вкусната торта Орео със сметана и шоколадова глазура

Ако сместа е суха, се добавя прясното мляко.

Сладкиш брауни с тиква и тъмен какаов блат

Към нея се добавят захарта, канелата, киселото мляко, яйцата, ванилията и брашното.

Солен пай с пиле и зеленчуци на фурна

Прясното мляко и бульонът също се смесват и се слага да се загряват в отделна тенджера.

Хорчата – латиноамериканска напитка от ориз, канела и ванилия

Оризовата напитка се слага в кана и се добавят кондензираното мляко и ванилията.

Здравословен традиционен чай от куркума

Сместа с куркума, соевото мляко и бадемовото масло се разбъркват.

Пилешко филе, задушено с гъби, грах и сметанов сос

Наливат се прясното мляко и пилешкият бульон и сосът се оставя да заври....Пилешкото месо трябва да е предварително сварено или може да се използва останало от друго ястие.

Киш с пълнеж с домати, чесън, лук и пармезан

Към яйцата се налива бадемовото мляко и отново се разбива.

Бисквитена торта с крем за еклери

На части към тях се добавят брашното и 300 мл от прясното мляко.

Бисквитена торта с швейцарски маслен крем

В подходяща форма се нареждат ред бисквити, потопени в прясно мляко.

Карамелизирани еклери с лимонов крем

Прясното мляко се загрява на котлона и на тънка струя се прибавят разбитите жълтъци.

Палачинки от брашно грахам, пшенични трици и кълнове

Киселото мляко се разбърква с пшеничните трици, пшеничните кълнове и брашното грахам.

Пълнени чушки с пуешко месо, яйца и спанак

Яйцата, белтъците и бадемовото мляко се разбиват....Готовото ястие се сервира, поръсено с накълцан магданоз.

Телешки медальони увити в бекон с картофено пюре с манатарки и сос от синьо сирене

След това се отцеждат и се намачкват на пюре заедно с прясното мляко и половината масло....Ястието се сервира, като на порции се слага канапе от картофено пюре.

Бърз пухкав бъркан тутманик със сода за хляб и сирене

Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко и се добавят към сместа.

Здравословна закуска с мюсли, банан, ябълки и чиа

Киселото мляко се разбърква с чията и медът.

Кифла Осморка за закуска (с мая)

Три от яйцата се разбиват с прясното мляко.

Памучно меко тесто за кифлички, питки и милинки

Чукуровска салата с печени червени чушки, домати и катък

Цеденото кисело мляко се разбърква с натрошеното сирене и накълцан чесън.

Пълнени розови домати с катък, сирене и чесън

Киселото мляко се разбърква с натрошеното сирене, скълцан чесън, магданоз, олио и сол на вкус.

Мариновани агнешки ребра / котлети на грил тиган с гарнитура от паста и зелева салата

Налива се прясното мляко и се овкусява със сол и черен пипер.