Рецепти за Млечни ястия

Оризов пудинг

Огретен от сурови картофи (без варене) с мариновани сушени домати, сметана и риган на фурна

Ястието се залива с течната готварска сметана и се пече около 45 минути при температура 180 градуса.

Паста фузили с наденички, пармезан и доматен сос

Това ястие може да се сервира и като студена салата.

Печени рибни рулца от бяла риба мерлуза на фурна

Гъста яхния от леща със спаначени кюфтенца (кнедли)

Талятели със сметана, сушени домати, рукола, орехи и скариди

Ястието се бърка, докато сметаната се сгъсти.

Пиле фрикасе със сметана, гъби, чесън и червен пипер

Пърженo пилешко бяло месо със зеленчуци на тиган

Накрая се добавят нарязаните на ивици и старателно отцедени кисели краставички, готварската сметана, сушеният босилек, черният пипер и солта и ястието се бърка, докато сметаната изври.

Пене паста (макарони) с магданоз, домати и сирене пармезан

Ястието се сервира, поръсено с пармезан.

Бяло пилешко месо със зеленчуци на фурна

Ястието се сервира топло.

Сладкиш парфе от сметана и жълтъци с кафе и коняк за десерт

Картофено пюре на фурна с риба тон, гъби и сирене пармезан

Кюфтенца от замразен спанак с лук и пармезан печени на фурна

Пълнени гъби печурки с печени чушки, сирене Бри и кашкавал, запечени на фурна

Панирано сирене Бри в галета сервирано със сладко от боровинки

Македонска баклава с пълнеж от грис, орехи и стафиди

Лимонов кекс с мед и масло

Масленица - питка със сирене

Пържени панирани топчета / хапки от краве сирене и кашкавал в яйца, брашно и галета

Панирани топчета от сирене моцарела в яйца, брашно и галета (предястие)