Рецепти за Млечни ястия

Лесно домашно сладко от рози

Патешко магре с конфи и рьощи

Ястието се полива със соса от къпини и се сервира.

Рьощи с варени картофи, сирене Грюер и бекон

Маслени тарталети с орехи, стафиди и кленов сироп

Ориз по китайски с три вида месо - пилешко, свинско и телешко, гъби, царевица и грах

Ястието се посолява на вкус и се поднася, поръсено със соев сос и накълцан магданоз.

Картофени рьощи с пушена сьомга и заквасена сметана

Руло със сладко от смокини

Руло със сладко от праскови и сметанов крем с бял шоколад

Сладки картофени кнедли със сини сливи

Маринован шпикован свински врат запечен с картофи, бира и масло

Ястието се пече, без фолио, до готовност на зеленчуците.

Кърджалийски пататник в тесто с плънка от картофи, яйца и масло

Печен свински врат шпикован с ябълка и круша и гарнитура от картофено пюре с грах

Домашна печена цяла патица по пекински на фурна

Агнешко фрикасе с пресен лук, спанак, коприва и маруля

Готовото ястие се сваля от котлона и се поднася

Охлюви с ориз и спанак

Ястието се поръсва с накълцан магданоз.

Гювечета с охлюви и гъби на фурна

Ястието се поръсва с галета и гювечетата се похлупват.

Ветрило от патладжан с кайма и доматен сос печено на фурна

Патладжаните се слагат върху доматеният сос ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Дал Тадка - червена леща по индийски на тиган

Ястието се разбърква и се оставя да поври още около 5 минути.

Печен лаврак в плик за готвене със зеленчуци - чери домати, тиквички и моркови и бяло вино

Ястието се пече около 15 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Руло Стефани в бутер тесто на фурна

Ястието се пече около 45 минути в загрята на 180 градуса фурна.