Рецепти за Млечни ястия

Картофена тортиля с гъби печурки, червена чушка и праз лук, яйца и кашкавал на фурна

Зелева салата със зеле кьосе, рулца от раци, варени яйца и пармезан

Диетични кюфтета от тиквички на фурна

Пържени кюфтета по цариградски с маслен гъбен сос

Пържени веган картофени кюфтета с киноа, тофу и овесени ядки

Торта Гараш (Шератон) с ганаш от заквасена сметана и шоколадов кувертюр

Варен качамак от пшеничено брашно, масло и сирене

Пилешки черни дробчета със стафиди, бекон и гъби печурки на фурна

Разпределя се нарязаното масло и ястието се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 30 минути.

Испанска паеля със свинско и телешко месо

Ястието се подправя с лимонов сок.

Домашна дърпана мека баница със спанак, сирене и свинска мас

Чеснов сос от южна франция (Айоли)

Рибени кюфтета от херинга по фландрийски

Доматена супа с пресечено яйце и фиде

Козуначена шарлота с маскарпоне и кафе еспресо

Задушени бели бъбреци соте с масло и бяло вино

Ястието се подправя със сол, черен пипер и накълцан магданоз и се оставя да покъкри на тих огън, докато остане на мазнина.

Минестра - италианска зеленчукова супа в гърне с грах, зелен фасул, ориз, домати и сирене

Яйчен крем с ягоди и череши (с каймак)

Картофи соте с кашкавал, копър и чесън

Песто росо - червено песто със сушени домати, люти чушки и бадеми

Запечено сирене Бри с мед, орехи и розмарин на фурна