Рецепти за зеленчуци с кашкавал

Ветрило от патладжан с кайма и доматен сос печено на фурна

След това се поръсват с настърган кашкавал и се допичат до зачервяване.

Свински език с масло, гъби и домати в гювече на фурна

След това капачетата се махат и ястието се поръсва с настърган кашкавал.

Свинска кавърма с гъби, печени чушки и лук в кори за баница и заливка от сос Бешамел

След това се поръсва с настърган кашкавал и се допича до златист загар.

Лингуини болонезе с кайма, доматено пюре и маслинова паста

Поръсват се с настърганите кашкавал и пармезан и по желание се добавят няколко листенца пресен босилек.

Папарделе паста с кайма, готварска сметана, сос Уорчестър и доматен сок

Сач кавърма от свинско и пилешко филе, горски гъби, печени червени чушки и кисели краставички

Сваля се от огъня и се поръсва с настърган кашкавал и накълцан магданоз.

Елда със зелен боб, чушки и моркови печена на фурна

Ястието се прехвърля в тава и се поръсва с настърган кашкавал.

Мусака с кайма, лапад, картофи, ориз, пресен и праз лук

Мусаката се залива със сместа и се поръсва с настърган кашкавал.

Печен ориз с кафяв (червен) боб, гъби, зелена чушка, домати, чесън и чили на прах на фурна

Задушава се, докато зеленчуците омекнат....Сместа се слага в тава и се наръсва с настърган кашкавал.

Паста талятели (или фетучини, спагети) със готварска сметана, сос Уорчестър, доматен сок, маслини и кайма

Канелони с пилешко филе (гърди), спанак и сметанов сос на фурна

Солена торта с ориз, тиквички и бекон

Добавя се оризът и след това се слага малко настърган кашкавал.

Печен патладжан бюрек с плънка от яйца и сирене паниран в брашно, яйца и галета на фурна

Панира се последователно – брашно, разбити яйца, галета, разбити яйца с настърган кашкавал и накрая се овалват в сусам.

Солена палачинкова торта с два вида плънка – с майонеза, картофи и извара (без месо)

Готовата торта се намазва със смес от изварата и майонеза и се украсява с настърган кашкавал.

Ризото с дългозърнест ориз с мариновани сушени домати, гъби, пилешко месо, спанак, чесън, лук и царевица

Готовото ризото се сервира, поръсено с настърган кашкавал или пармезан.

Пиле жулиен със сметана, броколи, кренвирши, гъби и царевица на фурна

През това време всички зеленчуци се задушват....Настъргва се кашкавал и ястието се допича до коричка.

Печени яйца в домати с магданоз на фурна

Наръсват се с настърган кашкавал и магданоз.

Вегетарианска дроб сарма с ориз, картофи, грах, лук, моркови и гъби печурки и заливка на фурна

В дълбок тиган се загрява олио и зеленчуците се пържат за 3 минути....Поръсва се с настърган кашкавал и се пече за 20 минути при 180 градуса.

Картофена супа с тиквички, грах и ориз

Преди сервиране всяка порция се поръсва с наситнен копър и настърган кашкавал.

Зимна салата с пилешко месо, ябълки и кисели краставички

Кашкавалът се настъргва и всички продукти се смесват.