Рецепти за зеленчуци с кашкавал

Запечена паста със спанак и сирене

Част от моцарелата и част от кашкавала се добавят към соса и се разбъркват, докато се разтопят.

Пиле Тетрацини със спагети, гъби и грах на фурна

Сместа се изсипва в йенски съд за печене, поръсва се с настърган кашкавал.

Канелони с 5 вида сирене и доматен сос

В дълбока купа се смесват сирената - рикота, извара, топено сирене и настърганите кашкавал и пармезан.

Пълнени домати с булгур, лук, чесън, печени на фурна

По желание накрая на печенето, доматите се поръсват с настърган кашкавал или моцарела.

Лингуини паста с кайма, течна сметана, сос Уорчестър и доматен сок

Бърза запеканка с картофи, топено сирене и бекон

Отгоре се поръсва с настърган кашкавал и се пече до получаване на златиста коричка.

Огретен с картофи, колбас, яйца, прясно мляко и шарена сол на фурна

Огретенът се поръсва с настърган кашкавал и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 15-20 минути.

Македонска мусака с патладжани и кайма

Поръсва се с настърган кашкавал и се допича във фурната до апетитен златист загар.

Ризото Калабрезе с пиле, чушки и сушени гъби манатарки

След това се отцеждат и се добавят към зеленчуците заедно с пилешкото месо....След това се поръсва с настърган кашкавал и се запича за още няколко минути.

Лазаня болонезе с макарони и телешка кайма

След това се поръсва с настърган кашкавал и за запича до златист загар.

Картофена запеканка (огретен) с пушено пилешко месо, гъби и заквасена сметана на фурна

Когато е готов, огретенът се поръсва с настърган кашкавал.

Домашни питки със сос Болонезе

Когато зеленчуците омекнат, се слага каймата и се запържва, докато се раздроби....Поръсва се с настърган кашкавал.

Пълнени домати с миш маш печени на фурна

Когато зеленчуците омекнат, се слагат нарязаните на кубчета кренвирши....Доматите се пълнят с приготвената плънка и се поръсват с малко настърган кашкавал.

Пица от готово тесто със сирене моцарела, ананас и маслини

Пицата се поръсва с настърган кашкавал и се запича в загрята фурна до готовност.

Пълнени домати с катък и варени яйца

Накрая се прибавят настърганите сварени яйца и кашкавал.

Пастицио по гръцки с макарони, телешка кайма, червено вино и заливка от сос Бешамел

Когато заливката стегне, ястието се изважда от фурната и се поръсва с настърган кашкавал.

Папуцаки - пълнени патладжани по гръцки с кайма, домати и моркови от туршия

Когато зеленчуците се задушат, се добавя каймата и се подправя с черен пипер, червен пипер и сол на вкус....С получената смес се пълнят патладжаните и се поръсват с настърган кашкавал.

Пица с тесто от пълнозърнесто брашно

Поръсват се с настърган кашкавал и питките се сгъват на две.

Лазаня с кайма, гъби, доматен сос и топено пушено сирене

Поръсва се с настърган кашкавал и се запича във фурната до златист загар.

Птичи (лястовичи) гнезда от кайма и картофено пюре с плънка от пъдпъдъчи яйца върху доматен сос

Подправя се с кимион, черен пипер, олио, настърган кашкавал и картофено пюре, размито с малко вода.