Рецепти за зеленчуци с кашкавал

Печени яйца на очи в кошничка от бекон на фурна

Доматът се нарязва на кубчета, сиренето се натрошава, а кашкавалът се настъргва.

Спагети с пържени кюфтенца и доматен италиански сос Маринара с мащерка и босилек

Готовите спагети се поръсват с настърган кашкавал.

Ризото с тиквички и сушени домати, морков, чесън и готварска сметана

Зехтинът се загрява и нарязаните зеленчуци заедно със скълцания чесън се запържват за няколко минути.

Паста канелони със сирене рикота, крема сирене, спанак, чесън, сметана и доматен сок

Поръсва се настъргания кашкавал.

Вегетарианска мусака от картофи, ориз и домати

От брашното, запържено в малко олио, и останалите мляко и яйца се приготвя гъст бешамелов сос, който се изсипва върху почти готовото ястие и се поръсва с настъргания кашкавал.

Солена торта с арабски питки, картофи, моркови, цвекло, авокадо и крема сирене

По стените се наръсва с настърган кашкавал и се оставя да престои в хладилник, докато стегне.

Постен гювеч с тиквички, патладжани и домати в глинен съд

Двата зеленчука се запържват за няколко минути в мазнината и се оставят настрана....Всеки пласт се ръси със сол, черен пипер и настърган кашкавал.

Печени вегетариански кюфтета от булгур, орехи, соева кайма и овесени ядки

Соевата кайма се накисва в малко гореща вода, а кашкавалът се настъргва.

Пълнени гъби с пушено свинско филе и топено сирене печени на фурна

На края се настъргва кашкавала и се разпределя отгоре.

Пица с шунка, колбас, домати и маслини

Върху тестото се слагат доматеното пюре, кашкавалът, колелцата колбас, нарязаният на колелца домат, нарязаната на правоъгълни парченца шунка и целите черни маслини.

Италианска супа от леща с крутони и сирене

Зеленчуците се нарязват на кубчета и се задушават в малко зехтин....Може да се поръси с пармезан, кашкавал или сирене.

Спаначено руло от омлет с риба хамсия на фурна

Отгоре се заливат с доматен сос и се поръсват с настърган кашкавал.

Спагети с доматен сос, кюфтенца и моцарела за деца

Когато зеленчуците омекнат, се добавят кюфтенцата и леко се запечтват от всички страни....По желание се поръсват с настърган пармезан или кашкавал.

Лесно и бързо ризото с пилешко филе

Готовото ризото се поръсва с настърган кашкавал или пармезан и се сервира.

Пържени рула (руладини) от пуешки гърди пълнени с ориз, сушени сливи, пълнени печени чушки и сметанов сос

За чушките: Приготвя се смес от яйцата, сиренето и кашкавалът.

Задушено телешко месо с топено сирене, гъби и вино в глинено гърне / гювеч на фурна

Малко преди ястието да е напълно готово, се посипва с настъргания кашкавал и се връща във фурната, докато се разтопи.

Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло вино

По желание, малко преди да е готово може да се поръси с настърган кашкавал.

Пълнени канелони с пилешко филе, гъби и сос Бешамел

Поръсват се с настърган кашкавал и се пекат около 40 минути на 180 градуса.

Лазаня със сирена, кайма, гъби и сметана

Зелеви сарми с кайма и хляб в микровълнова фурна

Сармите се изваждат и към соса се добавят разбитата готварска сметана и настърганият кашкавал.