Рецепти за гозби с месо

Солени пълнени палачинки с кайма и гъби със сос Бешамел и кашкавал печени на фурна

Запеканка с картофи, готварска сметана, наденица (кренвирши), кисели краставички и кашкавал в гювечета на фурна

Свинска кървавица с ориз, пушени гърди, картофи, ориз и домати печена в глинен гювеч (гърне) на фурна

Варени зелеви сарми с кисело зеле, кайма, ориз, доматено пюре и подправки в тенджера

Маринована печена агнешка плешка с масло, моркови, пресни картофи, ориз басмати и доматено пюре на фурна

Слагат се при месото в тавата и се заливат с 4 чаши вода.

Пълнена пуйка със зелеви сарми с бекон, ориз, лук и стафиди, печена на фурна

Австрийска картофена салата с лук, туршия (кисели краставички) и горчица

Яхния с кюфтета и доматен сос на баба

Пържени картофени кюфтенца с шунка и кашкавал

Вкусна яхния от свински ребърца с картофи, грах от консерва, домати и бяло вино

Пълнено агнешко бутче със спанак, гъби и варени яйца печено с бяло вино и масло във фолио на фурна

Когато е готово, конецът се маха и месото се нарязва на филии.

Шпикован заек с моркови, лук и масло в глинен гювеч на фурна

Гювечът се похлупва и се пече на умерена фурна около час и половина, докато месото омекне напълно.

Сочна картофена запеканка по селски със салам, яйца, лук, масло и брашно на фурна

Класическа рецепта за пълнени чушки с кайма и ориз без запържване на фурна

Зелеви сарми с кайма, праз лук и булгур в тенджера на котлон

Печено агнешко бутче с хрупкава коричка, печено под фолио с къри и бяло вино на фурна

Месото се слага в тава, както е увито във фолио и се пече се на среден огън 2 и 1/2 часа.

Фритата със спанак, бекон, сметана и синьо сирене на фурна

Най-крехкият пържен телешки черен дроб с чесън и лимон на тиган

Печени мариновани телешки пържоли на фурна в майонеза, горчица, прясно мляко, бяло вино и соев сос под фолио

Печена наденица със зелен боб (фасул), картофи и чушки в глинено гърне на фурна