Рецепти за Плодови сладки

Пролетна домашна лимонада с ягоди и череши

Домашни многозърнести барчета

Обърнат сладкиш със смокини

Карамелен пудинг със сметанов сос

Сладкиш от канелени рулца с ароматни подправки и цитрусови корички

Лесен десерт крамбъл с ябълки и червени боровинки

Гръцки сладкиш Галактобуреко (Galaktoboureko) с кори за баница, млечен крем и захарен сироп

Дзеполе - традиционни италиански еклери

Днес има много рецепти и вариации на дзеполе включително с пълнежи като сирене рикота, шоколад, захаросани плодове и дори аншоа....Сладките лакомства се приготвят по традиция за празника на Свети Йосиф на 19 март, а в миналото са се сервирали само на този ден всяка година, което давало възможност и богатите, и бедните да споделят една и съща храна.

Ягодови кръмбал барчета с овесени ядки и кафява захар

Панфорте - италианска торта от Сиена с ядки, сушени смокини и шоколад

Модерната рецепта за панфорте включва ядки, сушени плодове и щедро количество подправки като кардамон, канела, индийско орехче и карамфил.

Бомболони - италиански донъти (пържени понички)

Това са едни от най-традиционните сладки за сезона на Карнавала.

Коломба Паскуале - италиански великденски хляб със специална закваска „Бига“

Добавят се сушените плодове и настърганата портокалова кора.

Италианска губана - пухкав великденски козунак с пълнеж

Крамбъл от ябълки и фурми с овесени ядки

Плодовата смес се прехвърля в подходяща намазнена форма за печене и отгоре се разпределя овесената смес.

Италианска торта с пълнеж с круши и крем с рикота и маскарпоне

След това плодовете се прехвърлят в гевгир и се оставят да се отцедят и да изстинат.

Чийзкейк с лайм, авокадо, крема сирене и желатин без печене

Класическа рецепта за сладкиш щолен за Коледа или Бъдни вечер (с мая)

Тестото се омесва още веднъж, добавят се ядките и плодовете, отново се премесва, покрива се и се оставя да втаса на топло.

Течен шоколад / крем с авокадо, банан, тахан, мед и орехи

По желание могат да бъдат добавени и сушени плодове.

Лесна домашна френска селска торта с медени блатове и млечен крем от цедено кисело мляко и заквасена сметана с пресни боровинки и къпини

Сладкиш крамбъл с червени боровинки