Рецепти за зеленчукови рецепти

Варени сарми със спаначени листа, ориз, моркови, домати и кайма и заливка от брашно и кисело мляко

Бял ориз задушен с лук, царевица, чесън, крема сирене и магданоз

Кафяв ориз с домати и чесън

Ризото със сушени мариновани домати, броколи, арпаджик, шафран и сирене Пармезан

Гювече по чобански със свински черен дроб, картофи, яйца и доматено пюре на фурна

Патешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, лук, масло и чесън на тиган

Задушен крехък телешки черен дроб с чушки и домати

Телешкият дроб с нарязва на малки парченца и се добавя при зеленчуците.

Печен паламуд с домати, лук и чесън в глинен гювеч на фурна

Печено подлучено пиле с чушки и доматен сос в гювеч

Габровска кавърма със свинско месо от плешка, сланина и червено вино в глинен гювеч

Агнешка чорба (супа) с ориз, домати, зелена чушка, пресен джоджен и магданоз

Постни варени пълнени чушки с плънка от ориз, орехи, стафиди и подправки

Салата от ориз, мариновани гъби, праз, варени яйца, течна сметана и майонеза

Пържени кюфтета с булгур и кайма, подправени с лук, чесън и магданоз

Нестинарски гювеч с гнездо от телешка кайма и гъби в гювечета на фурна

Крем супа от грах от консерва с прясно мляко

Грахът от консерва се изсипва заедно с течността си в горещия зеленчуков бульон и се оставя да ври около 5 минути.

Салата с варени яйца, сирене, майонеза, домат, чесън и крутони от сухари

Зелена салата с булгур, печени чушки, домати, маслини и сирене

Салата с булгур, стар и пресен зелен лук, домати и доматено пюре

Супа топчета с булгур, пресен лук, пресен чесън и лапад