Рецепти за ястия с месо и зеленчуци

Супа с цяло пиле, лук, морков, целина, фиде и магданоз

В прецедения бульон се слага фидето и след това се връщат накъсаното пилешко месо и зеленчуците.

Салата от ориз със сварено пилешко филе, варени яйца, майонеза, кетчуп, лук и магданоз

Пилешкото месо от филе, яйцата и оризът се сваряват предварително.

Пилешка супа с филе, ориз, магданоз и подправки

Печено заешко месо с бяло вино, маслини, чери домати и босилек в гърне на фурна

В останалото олио се запържва месото на заека, нарязано на порции и оваляно в брашно, и се пържи до златисто.

Великденска пилешка супа с цяло пиле, дреболии, ориз и застройка от яйце и лимонов сок

Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно мляко

Разбърква се и щом се получи еднородна смес, тя се сипва в тенджерата при месото.

Крехки пържени пилешки филета с гъби печурки, лук и кисели краставички на тиган

В дълбок тиган се загряват двата вида мазнина и в нея се пържат пилешкото месо, гъбите и лукът.

Заешка яхния с маслини, чушки, лук, домати, бяло вино и гъби

В дълбока тенджера в сгорещеното олио се поставя нарязаното на порции заешко месо....Прибавя се червен пипер и зеленчуците се заливат с бялото вино....Ястието се подправя със сол, черен пипер и дафинов лист и се залива с пилешки бульон, колкото да покрие продуктите.

Патешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, лук, масло и чесън на тиган

Ястието може да се сготви и с пилешки дреболии - дробчета, сърца, воденички.

Пилешка супа с ориз и лимонов сок и застройка от яйце и лимон

Пилешкото месо се сварява с целината и лука на слаб огън.

Задушено пиле със зелени чушки за Петровден

Почистеното и измито в студена течаща вода пиле се поставя в тенджера, залива се със студена вода и се вари на слаб огън до омекване на месото заедно със ситно нарязаните моркови и лук и солта....Ястието се вари 15 минути.

Зеленчукови шишчета с бекон и брюкселско зеле на скара

Зеленчуците се набождат на дървени шишчета, като между тях се нанизва по една лента бекон.

Великденско задушено пиле с бяло вино

След омекване на месото, сосът се прецежда, зеленчуците се пресоват и се връщат в соса, заедно с месото....Ястието се поръсва с брашното и червения пипер, залива се с вода и се вари на слаб огън.

Печени пилешки крилца, мариновани в бира, червено вино, кетчуп, горчица, мед и майонеза на фурна

Пържени пилешки крилца без мазнина с хрупкава коричка и билки в AirFryer

Бързи солени палачинки без месо с пълнеж от спанак, лук и сирене

Яйцата се разбиват и към тях се добавя брашното ...

Медени пилешки крилца в Мултикукър

Образувалият се в купата на уреда сос се поставя в купичка и с четка се намазва месото от всички страни.

Печени пикантни мариновани пилешки бутчета със соев сос, доматено пюре, мед и горчица на фурна

Пържени патладжани на фурна с панирани пилешки филенца, чери домати и моцарела

В тавичка се подреждат ред пържени патладжани, ред пилешко месо, а между тях чери домати....Ястието се поръсва с настъргана моцарела.

Печено пълнено пиле с ориз, гъби и маслена коричка на фурна