Рецепти за ястия с месо и зеленчуци

Салата рукола, скариди и майонеза

Зеленчуците се смесват в купа и заедно с почистените скариди, се овкусяват с майонезата, лимоновият сок и солта.

Вкусни и лесни варени картофи с песто от целина

Картофите се разбъркват с пестото и се сервират като гарнитура към месни ястия.

Салата от варени картофи, кисели краставички и течна готварска сметана

Задушени калмари на шайби / кръгчета в доматен сос с лук, чесън и маслини

Салата с краставица, морков, чушка и пушена сьомга

Шишчета от бекон и спанак на скара

Картофена салата с грах, шунка, айсберг, кисело мляко, горчица и пресен лук

Тунизийска салата със скариди

Паста талятели (спагети) с пушена сьомга, сушени домати, сметана, сирене пармезан и каперси

Ястието се подправя с черен пипер и сол на вкус и се сервира горещо, поръсено с настърган пармезан.

Печено агнешко бутче на порции с мед, горчица и картофи на фурна

Десет минути преди да се извади месото от фурната, се полива с мед и с образувалия се при печенето сок.

Крем супа с картофи и крутони с къри (без мляко)

Гювече с боб, кренвирши и чушки

Баница със свинско филе, шунка, сушени домати и замразен грах

Печена сьомга със спаначено-шафранов сметанов чеснов сос на фурна, в йенско стъкло или на грил тиган

Гръцка мусака с тиквички, ориз и кайма на фурна

Руло със свинска кайма, гъби и царевица

Варен ориз с аншоа, кокос и джинджифил

Чеснова крем супа с картофи и заквасена сметана в блендер

Добавят се бульонът, куркумата, довежда се до кипене, слагат се картофите, нарязани на неголеми кубчета и ястието се вари 15 минути.

Пълнени пуешки бутчета със сушени кайсии

Ястието се гарнира с ивица от пастет от сушени домати, върху коятo се поставят цели парчета домати и бланширани розички броколи.

Панирана маслена риба в пшеничен грис със соев сос