Рецепти за ястия с месо и зеленчуци

Вкусен омлет с 2 яйца, шунка, сирене Ементал, праз лук, прясно мялко и зелени подправки

Бързо предястие - гнездо от кори за баница пълнено с шунка, яйца, сирене и домати на фурна

Италианска салата с паста (макарони), майонеза, чушки и колбас (шунка, бекон)

Ризото от бял ориз със задушени броколи, лук и сирене пармезан

Преди да се отстрани от огъня, към ястието се прибавят розичките броколи, настърганият пармезан, черният пипер и солта.

Гювече с кренвирши, кисели краставички сирене и яйце на фурна

Кускус със скариди

Накрая ястието се подправя с лимонов сок на вкус.

Гювече със зелен фасул (боб), кренвирши и яйца на фурна

Пържени оризови кюфтета с бекон и овесени ядки

Вкусна картофена запеканка (огретен) с кашкавал и лук на фурна

Ястието се полива с пилешки бульон (той трябва само да покрие картофите).

Панирана пикантна риба херинга

Подxодящата гарнитура за това ястие са вареният бял ориз, варените картофи и салата от зеленчуци според сезона.

Тарталетки с кисели краставички и бекон

Когато тарталетките са почти опечени (на 15-тата минута), се пълнят с яйчената смес и отгоре се поръсват с бекона и зеленчуците.

Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен бекон

Ястието се пече, докато белтъците побелеят.

Тефтели - израелски телешки кюфтета в доматен сос

Рибник с шаран увит в тесто с плънка от лук, орехи, спанак и босилек печен на фурна за Никулден

Поднася се със зеленчукова гарнитура.

Вкусни солени палачинки с плънка от шунка, гъби, сирене и зелени аспержи печени на фурна

Половината от маслото се загрява в тиган и в него се задушават обелените и нарязани аспержи, гъбите, лукът заедно с мащерката, докато течността от зеленчуците се изпари.

Варени картофени крокети (кюфтета) с грис, брашно и галета

Крокетите могат да се консумират като основно ястие, но също така са подходящи и като гарнитура на печено и пържено месо или риба.

Сръбска бутер баница с бутер тесто, кайма и гъби печурки

Боб в доматен сос с наденички на тиган

Ястието се загрява още около 2 минути и се сервира топло.

Рулца от лазаня с доматен сос, рикота и пеперони

Ястието се пече в предварително загрята фурна на 180°C за около 30 минути, докато сирената се разтопят и се образува златиста коричка.

Запържен патладжан на кубчета

Преди сервиране ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус....Подходящо е като гарнитура, добавка към салати или веган заместител на месо.