Рецепти за ястия с месо и зеленчуци

Солени палачинки с кренвирши и заливка от яйца и майонеза печени на фурна

Ястието се пече до златист загар.

Предястие / ордьовър от пълнени домати с шунка, кашкавал, крема сирене и моцарела

Зелник / баница с кисело зеле, кайма и ориз

Печена сръбска плескавица на фурна с пълнеж от кисели краставички и кашкавал на фурна

Печени свински котлети (карета) в зелеви листа от кисело зеле на фурна под фолио

Запечени макарони на фурна с бекон, сметана, гъби и кашкавал

Добавя се сосът и ястието се разбърква.

Гювечета със шунка, картофи, сирене и доматен сос на фурна

Рулца от патладжани пълнени с кайма запечени с кашкавал на фурна

Немска салата с макарони, кашкавал, колбас, домати, варени яйца, майонеза и горчица

Див заек капама с дреболии, булгур, праз лук, олио и червено вино печен в гювеч

Гювечът се похлупва и ястието се пече около 2 часа, докато заекът не поеме течността и не омекне напълно.

Солен кето кекс без брашно с гъби, бекон, сирене, кашкавал и заквасена сметана

Месна наложена баница с кайма, праз и заливка от кисело мляко, яйца и газирана вода

Баница на рула с кайма, праз, гъби, маслини и подправки

Пържени булгурени кюфтета с кайма, лук и подправки - кимион, магданоз, чубрица

Никулденски шаран пълнен с фъстъци и стафиди

Гръбната кост се натрошава и се изважда заедно с месото.

Спагети със сметана, кренвирши, кисели краставички и замразен грах

Спагети / талиатели със сос от сметана, яйца, гъби и бекон

Печен бял боб (фасул) от консерва (буркан) с наденица и кисело зеле в глинен гювеч на фурна

Ястието къкри на слаба температура за около половин час.

Печен пълнен шаран с бекон, ориз и орехи върху кисело зеле в тава на фурна

Млечна салата с пържен патладжан, цедено кисело мляко, чесън и копър

Може да се сервира и като гарнитура за бяло месо или риба.