Рецепти за агнешки ястия471 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 9 10 11 ... 24 > >> |
Агнешка яхния с лапад, пресен лук, джоджен и чесънАгнешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в сгорещена мазнина....Ястието се посолява и ястието се оставя да къкри на слаб огън. |
Апетитно крехко печено агнешко месо (бутче) с ориз, гъби и пролетни зеленчуци в глинен гювеч на фурна за ВеликденАгнешкото месо се обезкостява, нарязва се на хапки и се запържва в част от мазнината....Оставя се да заври, след което в ястието се добавят гъбите, нарязани на ивици. |
Пържени агнешки дреболии с масло, червено вино и карамелизиран червен лук на тиганАгнешкият дреболии се почистват и сваряват, но не напълно. |
Печена кавърма с агнешки комплект (дреболии), домати от консерва, масло и лук (пресен и стар) в глинени гювечета на фурнаАгнешките дреболии се нарязват на парчета и се слагат в тенджера....След това ястието се поръсва с настърган кашкавал и се запича до златист загар. |
Задушено агнешко месо (пържоли от бут) със спанак, ориз и гъби в тенджера на котлонКогато зехтинът загрее, се слагат агнешките пържоли и се пържат по 5 минути на страна....Спанакът се бланшира и заедно с нарязаните гъби се добавя към ястието. |
Печена агнешка плешка в глинен гювеч или гърне с булгур, спанак, пресен лук и ароматни подправки (мащерка, розмарин, салвия, куркума)Агнешката плешка се измива, подсушава се и се намазва със смес от подправките – зехтин, червен пипер, черен пипер, сол, джоджен, розмарин, салвия, индийско орехче, чесън на прах и сок от лимон....Ястието се пече 1 час на умерена температура. |
Печено прясно зеле с агнешко месо от плешка и кафяв боб от консерва в глинен гювеч на фурнаАгнешкото месо се нарязва на кубчета и се слага при зелето заедно с червен пипер, олио и малко вода....Ястието се слага във фурната и се пече на 180 градуса за около час. |
Варено агнешко месо от плешка в тенджера под налягане запечено с ориз, лапад и гъбиАгнешките плешки се сваряват за около 40-45 минути....Ястието се овкусява с черен пипер, джоджен и магданоз и се разбърква. |
Пържен агнешки черен дроб с кимион, червено вино и карамелизиран червен лук на тиганАгнешкият дроб се почиства и вари до полуготово състояние. |
Печена агнешка плешка с ориз, пресни картофи и гъби в глинен гювеч на фурнаАгнешката плешка се почиства и се нарязва на порции....Ястието се прехвърля в гювеч, налива се водата и се разбърква. |
Печено агнешко бутче с картофи, ориз, чесън и билки в тава на фурнаНай-напред агнешкото бутче се поставя в голяма тава и се натрива с черен пипер и сол на вкус, а в купа се смесват олиото, пресованият чесън и пресните и ситно накълцани розмарин, риган и мащерка. |
Печен агнешки език със спанак и ориз на фурнаАгнешките езици се сваряват добре....Сипва се една чаша от бульонът и ястието се бърка до поемане на водата. |
Печен ориз с варен агнешки черен дроб и джоджен на фурнаАгнешкият дроб се поставя в тенджера, залива се с вода и се вари до готовност. |
|
Маринован печен агнешки бут с хрупкава и ароматна коричка и печени зеленчуциСместа се разбърква и агнешкият бут се намазва с нея. |
Печено агнешко бутче с картофи на фурнаАгнешкото бутче се измива и подсушава. |
Печена агнешка плешка с фасул и домати на фурна под фолиоАгнешката плешка се измива, подсушава и натърква със сол и черен пипер....След това месото се обръща, за да се изпече и от другата страна, фолиото се сменя и ястието се пече още два часа, докато месото започне леко да се отделя от костта. |
Агнешки ребра с картофи яхнияАгнешките ребра се сваряват в три литра вода в готовност....Ястието се посолява и се разбърква. |
Гювеч с агнешко по тракийски с печени червени чушки, домати и ориз на фурнаАгнешкото месо се нарязва на парчета....Ястието се поръсва с червен пипер и се налива малко вода. |
Печено агнешко бутче с червен пипер и брашно във фолиоАгнешкото бутче се измива добре и се подсушава....След това температурата на фурната се намаля на 150 градуса и ястието се пече още около 2 часа. |
Агнешки главички на тиган със спаначени блокчетаАгнешките главички се изкисват няколко пъти....Ястието се задушава, докато течността се редуцира. |
| Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 24 Следваща Последна |