Рецепти за мъфини с мляко

Десерт сладкиш от крем карамел с козунак

След това се залива със смес от разбитите яйца, млякото, останалата захар и ванилията.

Мини козуначета със сушени плодове и мармалад

Маята се смесва с една чаена лъжица брашно и две чаени лъжици прясно мляко, щипка сол и щипка захар....Възелчетата се поставят във формите за мъфини и се оставят да втасат отново под фолио, докато удвоят обема си.

Лесен десерт от козунак с крем карамел в тава печен на водна баня

Постепенно се добавя и млякото и кремът се изсипва в тавата.

Солени пилешки кексчета в кори за баница

Поставят се във формички за мъфини, които предварително са намаслени....Яйцата и киселото мляко се разбиват и към тях се добавя пресятото брашно и бакпулвер.

Козуначена торта с домашен крем ванилия, какао и орехи

В 100 милилитра от прясното мляко се разбиват жълтъците и брашното.

Печени пълнени гъби с три вида сирене (гауда, моцарела, пармезан), галета и спанак на фурна

Всяка гъба се намазва със зехтин и се подреждат във форма за мъфини.

Баклава от стар козунак със захарен сироп

Козуначена шарлота с маскарпоне и кафе еспресо

Мини кишове от бутер тесто с козе сирене

Притискат се кандидата на форма за мини мъфини.

Мини чийзкейкчета със сладко от вишни, сметана и крема сирене

Те се разпределят в метална форма за мъфини и се притискат с пръсти, докато се изравнят.

Minced pie / Коледни мини пайове – английска рецепта за традиционни коледни сладки

Форма за мъфини се намазнява и кръгчетата се разпределят във формичките, като се притискат по дъното и стените на съда.

Домашни сладки бутер кифлички (бутерки) с плънка от орехи, стафиди и канела

Маслото се поръсва с 4 супени лъжици кафява захар, след което се намачква с вилица и във форма за мъфини се слага по една лъжица от сместа.

Малки коледни пайове – сладки с пълнеж от сушени плодове

Тестото се разточва и се изрязват кръгове (трябва да са малко по-големи от кръга във формите за мъфини).

Печени гъби с кашкавал в кошнички от хляб на фурна

Коричките се изрязват внимателно и филиите се нареждат във форми за мъфини.

Хрупкави кошнички от точени кори за баница с крем от маскарпоне, сметана, кафе и сладко от боровинки

Подредените квадрати се слагат във форми за мъфини.

Вкусен и лесен солен пай / кошнички с бутер тесто с пълнеж от пилешко месо и крема сирене

По желание бутер тестото може и да се разреже на квадрати и да се сложат във форми за мъфини, след това се разпределя плънката и кошничките се покриват с останалото бутер тесто.

Мини парти бутер хапки със спанак и сирене

Бутер тестото се нарязва на квадрати, според големината на формата на мъфините.

Шункови гнезда на фурна с яйца и песто

Четири метални формички за мъфини се намасляват.

Ябълкови кокосови сладки с корнфлейкс, мед и масло и зърна от нар

Със супена лъжица се гребе от сместа и се поставя във формички за мъфини.

Кексчета с варена тиква и орехи

Може да се използва и форма за мъфини.