Рецепти за пълнежи

Предястие от пълнени кори за лазаня с круша и сирене маскарпоне

В центъра на всяко се слага по 1 чаена лъжичка от пълнежа.

Английски канелени рулца (cinnamon rolls)

Пълнени патладжани с кайма Карнъ ярък

Част от семената на всеки патладжан се изваждат, колкото да се оформи дупка, в която да се постави пълнежа.

Сладки домашни равиоли – рецепта за тестото и начин на приготвяне

Вътре се слага пълнеж по избор - може шоколад, сладко или друго.

Minced pie / Коледни мини пайове – английска рецепта за традиционни коледни сладки

След това се пълнят с приготвения пълнеж.

Руски пелмени от домашно тесто с плънка от свинска кайма

Във всяко кръгче се слага пълнеж и краищата се притискат до получаване на полумесец.

Бърз пай с лайм, кондензирано мляко, заквасена сметана и блат от бисквити

Пълнежът се разпределя върху кората и десертът се пече още 10 минути.

Коблер сладкиш с боровинки поднесен с ванилов сладолед

Меки домашни козуначени кифлички с ванилов крем

Ябълков щрудел от бутер тесто със стафиди, канела и ванилия

В центъра се разпределя пълнежа и отгоре се слага вторият лист бутер тесто.

Италиански щрудел с ябълки, канела, стафиди, орехи и кедрови ядки

Мини тарт от бутер тесто с горски плодове и крем

След това пълнежът се разпределя в центъра на тартовете.

Швейцарско руло с мармалад от кайсии или праскови и пудра захар за десерт

Тиквен чийзкейк без печене с основа от джинджифилови бисквити

Пълнежът се разбърква с шпатула, докато съставките се комбинират.

Класически яйчен крем за пълнене на понички и еклери

Кремът за пълнежа се оставя да изстине, след което се прибира в хладилника.

Пълнени пуешки гърди (филе) със спанак, бекон и сирене Фета

Другата част от пуешкото се сгъва, така че пълнежът да се запечата.

Немски сладкиш с нискомаслена извара и карамелизирани ябълки

Немски сладкиш с нискомаслена извара и праскови от компот

Полски шоколадов сладкиш бабка (руло в два цвята)

Френски отворен пай (галет) с кайсии поднесе с ванилов сладолед