Рецепти за Сладки печива

Тарта с ананас и бадеми

Десертът се пече на 190 градуса до златисто.

Ябълкова торта с белтъчена заливка

От всички продукти се омесва тесто, разточва се и получената от него кора се поставя в тава или форма за печене.

Сладоледена какаова торта с бишкоти и крем от желирано цедено кисело мляко и кондензирано мляко (с желатин)

Бисквитена торта с домашен крем ванилия и шоколадов крокан

Какаови мъфини с кафе и шоколад

Важно е топчетата да запълват 2/3 от купичките, защото при печене тестото удвоява обема си.

Кейк / кекс с ябълки, банани и карамелена глазура с бяло вино за десерт

Тестото се изсипва във форма за печене с незалепващо покритие.

Вкусен обърнат лимонов кейк / сладкиш с маково семе (с прясно мляко, яйца и бакпулвер)

Форма за печене с пръстен се поръсва с кристална захар и се слага в гореща фурна.

Филе от риба сьомга с кожа на тиган, овкусена със зехтин, сол и пипер и медено горчичен сос с бяло вино и розмарин

Филетата от сьомга се подправят със зехтин, сол и черен пипер и се пекат в загрят зехтин, като първо се запичат от страната с кожата.

Джинджифилов пай с дюли, орехи и стафиди

Десертът се пече в загрята фурна на умерена температура до готовност.

Кашкавалени содени хлебчета (питки)

Тава се покрива с хартия за печене и се оформят топчета с намазнени ръце.

Ирландски соден хляб със стафиди

С остър нож се оформя хикс в горната част на хляба и се прехвърля в намаслена тава за печене.

Памук погача от кифлички (питка с прясна жива мая)

Навиват се на малки кифлички, които се нареждат в тава, с диаметър 28 см, покрита с хартия за печене.

Лесна рецепта за плоски питки / пърленки на тиган (със суха мая)

След това се пекат, като тиган се намазва със зехтин.

Пърленки (питки) на тиган със суха мая - класическа рецепта с чесън

Изпичат се в тиган, като преди всяка порция се капва по 1-2 капки олио.

Катми без втасване с кисело мляко, яйца, вода, сода и бакпулвер на тиган (тестена закуска)

Казанлъшки понички с мая и прясно мляко (оригинална / класическа рецепта)

Пухкави бухтички с пълнеж от сирене и яйца за закуска

Арабски палачинки от грис с мед (с мая)

Дунапренов кекс с нишесте и без брашно и без мляко

Десертът се пече около 25 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Лесни и вкусни домашни гофрети

Гофретникът се загрява, намазва се с олио и се разпределя от сместа, като се запълва около 2/3 от формичката, защото се надигат при печенето.