Рецепти за Сгъстяване

1958 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 18 19 20 ... 98 > >>

Задушено свинско месо с варени картофи и зеленчукова салата

Ако сосът е рядък, се сгъстява с брашно, предварително разбъркано с малко студена вода.

Задушено свинско месо с варени картофи и зеленчукова салата

Индонезийски сладки с ананас (Nastar)

Сместа се готви на средно-ниска температура, като се разбърква често, докато се сгъсти и придобие консистенция на сладко, което отнема около 20-30 минути.

Индонезийски сладки с ананас (Nastar)

Индонезийско ястие от темпе и зелен фасул (Sayur Tempe Buncis Kuah Santan)

Кокосовото мляко и водата се наливат към зеленчуците, за да се получи подходяща гъстота на соса.

Индонезийско ястие от темпе и зелен фасул (Sayur Tempe Buncis Kuah Santan)

Италиански пилешки кюфтета с пиката сос

Сосът се оставя да къкри за 3-5 минути, докато се сгъсти и обогати вкуса си.

Италиански пилешки кюфтета с пиката сос

Индонезийски картофени кюфтета Перкедел с месо

При необходимост се добавя брашно, за да се получи гъста смес.

Индонезийски картофени кюфтета Перкедел с месо

Панирани скариди в картофена кора (азиатски стил)

Постепенно се добавя студена вода, като се разбърква до получаване на гладко, малко по-гъсто тесто, достатъчно лепкаво, за да покрие скаридите и да задържи картофените лентички.

Панирани скариди в картофена кора (азиатски стил)

Скариди с бок чой и сос от стриди върху ориз

Ястието се задушава още 2-3 минути, докато сосът леко се сгъсти и всички продукти се овкусят равномерно.

Скариди с бок чой и сос от стриди върху ориз

Чили с черен боб, киноа, батат, чушка и царевица

Ястието се оставя да къкри без капак за около 20 минути, докато бататът омекне и сместа се сгъсти.

Чили с черен боб, киноа, батат, чушка и царевица

Чили с черен боб, киноа, сладък картоф, червена чушка и царевица

Добавя се царевицата и се готви още няколко минути без капак, за да се сгъсти чилито до желаната консистенция.

Чили с черен боб, киноа, сладък картоф, червена чушка и царевица

Индонезийски сладки Nastar с ананасово сладко

Смесът се бърка периодично, докато се сгъсти и влагата се изпари, приблизително 30-40 минути.

Индонезийски сладки Nastar с ананасово сладко

Енергийни барчета с фурми и овесени ядки

След това фурмите се намачкват до получаване на гъста паста.

Енергийни барчета с фурми и овесени ядки

Индонезийско пилешко къри Офор Аям

При необходимост, сосът се оставя да къкри още малко, за да се сгъсти.

Индонезийско пилешко къри Офор Аям

Sayur Tempe Buncis Kuah Santan - традиционно индонезийско ястие с боб зелен фасул, темпе и ароматен сос от кокосово мляко

Ястието се оставя да къкри, докато зелените бобчета се сготвят, но останат хрупкави, а сосът леко се сгъсти, около 10-15 минути.

Sayur Tempe Buncis Kuah Santan - традиционно индонезийско ястие с боб зелен фасул, темпе и ароматен сос от кокосово мляко

Индонезийско говеждо Ренданг

Ястието се оставя да къкри на слаб огън, докато течността се изпари и сосът се сгъсти, а месото стане крехко.

Индонезийско говеждо Ренданг

Фетучини със сос от авокадо

При необходимост, се добавя от запазената вода от пастата, за да се постигне желаната гъстота.

Фетучини със сос от авокадо

Индонезийско люто патладжаново ястие (Terong Balado)

Ако сосът е твърде гъст, се добавя вода и се оставя да къкри още няколко минути.

Индонезийско люто патладжаново ястие (Terong Balado)

Барчета с овесени ядки и фурми

Фурмите се обезкостяват и нарязват на ситно, след което се сваряват във водата заедно с лимоновия сок на среден огън, като се разбъркват често, докато омекнат и се получи гъста паста.

Барчета с овесени ядки и фурми

Кремообразен дип с червен боб

При необходимост, се добавя вода на малки порции, за да се регулира гъстотата на дипа.

Кремообразен дип с червен боб

Веган сирене от кашу със смокини

Ако сместа е прекалено гъста, се добавя още малко вода, а ако е рядка – сместа се разбива по-дълго или се добавя малко допълнително кашу.

Веган сирене от кашу със смокини

Десертен сос от манго

При нужда, за достигане на предпочитана гъстота, постепенно се добавя вода или портокалов сок.

Десертен сос от манго

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 18 19 20 ... 98 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.