Рецепти за Сгъстяване

980 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 19 20 21 ... 49 > >>

Пълнозърнест хляб с лимец, кисело мляко и сода бикарбонат

Омесва се гъста лепкава смес, която се разпределя в намазнена форма.


Пуешко филе с картофи, зеленчуци и маслен сос на фурна

Сосът се слага на котлона и се бърка, докато се сгъсти.


Кавърма в хляб с телешко месо от шол, стерилизирани гъби печурки и червено вино

Брашното се разтваря в 4 лъжици вода и когато ястието е готово, се сгъстява със сместа.


Телешко фрикасе от месо от шол с естрагон, горчица и прясно мляко

Бърка се, докато се сгъсти.


Козуначени кифли с мармалад (с прясно мляко и мая)

Маята си активира, като се смесва с една супена лъжица захар, малко затоплено прясно мляко и брашно (трябва да се получи гъста каша).


Панирани връхчета от коприва в пухкава панировка с газирана вода

При непрекъснато бъркане се добавя брашното до получаване на гъста каша.


Вкусен мързелив домашен тутманик със сирене със сода, без мая и без втасване

След като се разбъркват добре, се добавя пресятото брашно, като е важно неговото количество да се съобрази с това, че трябва да се получи смес по-гъста от тази за кекс.


Пухкав бъркан тутманик със суха мая, прясно мляко и сирене

Добавят се яйцата, солта и брашното и се разбърква тесто с консистенция на гъста каша.


Пържени задушени свински филета (карета) със сос Терияки

По желание сосът може да се сгъсти с малко брашно.


Японски палачинки с шоколадов крем от мляко, жълтъци и какао

При непрекъснато бъркане, се налива млякото и кремът се оставя да къкри, докато се сгъсти.

Японски палачинки с шоколадов крем от мляко, жълтъци и какао

Кюфтета по панагюрски с телешка кайма варени в доматен сос

По желание може да се сгъсти с малко размито брашно.

Кюфтета по панагюрски с телешка кайма варени в доматен сос

Паста фетучини (или спагети) със скариди, доматен сос, заквасена сметана, чесън, бяло вино и копър

Когато започне да се сгъстява соса, към него се добавя нарязаните ситно пресен босилек, копър и се оставя да поври 1-2 минути, след което се отстранява от огъня.


Бял сос за спагети или друг вид паста от прясно мляко, брашно и сирене Пармезан

Щом сосът започне да се сгъстява се сваля от котлона и към него се добавя настъргано сирене Пармезан.


Фалшива лазаня с тиквички, варено пилешко месо и гъби

Сосът се бърка, докато стане гладък и се сгъсти.


Пудинг с киноа, банани и прясно мляко

Когато се сгъсти, се сваля от котлона и се добавя ванилията.


Пържен телешки дроб по виенски с бекон, гъби и лук на тиган

Когато сосът се сгъсти леко, се сваля от котлона.


Странджански качамак с бекон и сирене

Качамакът се изсипва и се бърка до сгъстяване.


Лек и нежен десерт с вафлени кори, цедено кисело мляко и заквасена сметана

Кремът се бърка, докато се сгъсти и след това се оставя да се охлади.


Бързи бухти без яйца с кисело мляко, захар и сода бикарбонат

Омесва се тесто, което е по-гъсто от кексово и се оставя да престои 10 минути.

Бързи бухти без яйца с кисело мляко, захар и сода бикарбонат

Десерт Милфьой с бутер тесто, ягоди и ванилов яйчен сладкарски крем Патисиер

Постепенно се налива прясното мляко и кремът се вари на слаб огън, докато се сгъсти.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 19 20 21 ... 49 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.